Naglalaman ang Mandarin pulp ng B bitamina, bitamina C, calcium, posporus, potasa. Ang mga tanginin ay maaaring kainin sa kanilang natural na anyo, o maaari kang gumawa ng mga compote, sarsa, panghimagas mula sa kanila. Nag-aalok kami ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa tangerine pie na may semolina, walang kinakailangang harina para sa pagluluto sa hurno na ito.
Kailangan iyon
- - 8 mga tangerine;
- - 1, 5 baso ng asukal;
- - isang baso ng semolina;
- - baso ng tubig;
- - 4 na itlog.
Panuto
Hakbang 1
Magbalat ng apat na tangerine, gupitin sa mga bilog. Paghaluin ang isang baso ng asukal at isang basong tubig sa isang kasirola, ilagay sa kalan, lutuin hanggang sa matunaw ang asukal - nakakakuha ka ng isang matamis na syrup.
Hakbang 2
Ilagay ang mga piraso ng tangerine sa syrup at lutuin nang sama-sama para sa isa pang 5 minuto.
Hakbang 3
Alisin ang kasiyahan mula sa tatlong tangerine na may isang kudkuran at mash ang pulp.
Hakbang 4
Pigilan ang katas mula sa huling tangerine, idagdag sa syrup ng asukal. Pakuluan ang syrup upang ang sobrang kahalumigmigan ay sumingaw, ang timpla ay dapat na maging makapal.
Hakbang 5
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Haluin ang mga yolks na may kalahating baso ng asukal, idagdag ang tangerine zest, mashed patatas, isang baso ng semolina, ihalo nang lubusan.
Hakbang 6
Hiwalay na hiwalay ang mga puti, idagdag sa kuwarta ng tangerine, ihalo. Huwag lamang labis na labis - ang mga squirrels ay hindi dapat mahulog, dahil sa kanilang gastos ang cake ay tataas, nagiging mahangin at mahimulmol.
Hakbang 7
Ilagay ang mga tarong ng tangerine sa syrup sa isang baking dish at itaas ang kuwarta. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degree. Ibuhos ang natapos na cake na may isang maliit na halaga ng syrup, bumalik sa naka-off, ngunit hindi pinalamig ang oven para sa pagpapabinhi. Pagkatapos ay i-on ang natapos na pie sa isang pinggan upang ang mga piraso ng tangerine ay nasa itaas.
