Ang Tiramisu ay isang Italian multi-layered dessert. Ang pagluluto ng strawberry tiramisu ay napakasimple, bagaman maaaring mukhang ito ay tumatagal ng maraming oras at pagsisikap upang maghanda ng tulad ng isang pampagana dessert.
Kailangan iyon
- Para sa tatlong servings:
- - mascarpone - 100 gramo;
- - kape - 100 mililitro;
- - strawberry - 100 gramo;
- - asukal - 30 gramo;
- - isang itlog;
- - 6 na savoyards;
- - alak o strawberry liqueur;
- - kakaw.
Panuto
Hakbang 1
Haluin ang itlog ng itlog at asukal hanggang maputi at ihalo sa mascarpone.
Hakbang 2
Hiwalay ang protina nang hiwalay, dahan-dahang ihalo ang creamy na masa.
Hakbang 3
Paghaluin ang kape sa alkohol, isawsaw ang mga cookies sa isang mabilis na paggalaw sa nagresultang magbabad, ilagay sa isang hulma, ilagay ang 1/2 ng pinaghalong cream sa itaas.
Hakbang 4
Susunod, ilatag ang mga tinadtad na strawberry, isang layer ng cookies, at muli ang isang mag-atas na layer.
Hakbang 5
Palamigin ang dessert magdamag. Pagkatapos ay iwisik ang pulbos ng kakaw, palamutihan ng mga sariwang strawberry at ipadala sa mesa, ganang kumain!
