Elegant na cookies sa bakasyon na may kasiyahan at sariwang orange juice. Upang maihanda ito ay elementarya, ang recipe ay tumutukoy sa "pagmamadali". Ang cookies ay maaaring gawin nang mabilis para sa agahan o kapag bumisita ang hindi inaasahang mga bisita.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang servings:
- - 150 g ng langis;
- - 3/4 tasa ng asukal;
- - 1 itlog;
- - 1/2 baso ng orange juice;
- - 2 tasa ng harina;
- - 2 tasa na may pulbos na asukal;
- - 2 kutsara. tablespoons ng mantikilya, orange juice;
- - 1 kutsarita ng orange peel;
- - 1/2 kutsarita ng soda, asin, baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Tumatagal ng 20 minuto upang maghanda, at 10 minuto lamang upang maghanda. Tingnan mo sa iyong sarili kung gaano kadali ang paghanda ng mga cookies ng Apelsinka, magsimula sa pamamagitan ng paggawa ng isang mabangong kuwarta. Pagsamahin ang harina sa baking soda, asin, at baking powder. Magdagdag ng 1/2 tasa ng sariwang orange juice at 1 kutsarita na orange peel. Talunin ang asukal sa mantikilya, magdagdag ng 1 itlog, pukawin, ihalo ang harina na may timpla ng mantikilya.
Hakbang 2
Ikalat ang isang baking sheet na may mantikilya o langis ng halaman, ilagay ang mga piraso ng kuwarta dito - ilagay sa isang kutsarita na may isang burol. Maaari kang gumawa ng mas maraming magagandang cookies - pisilin ang kuwarta sa pamamagitan ng isang pastry bag na may magandang nozel. Ilagay ang baking sheet sa oven, na nais mong painitin sa 175 degree.
Hakbang 3
Maghurno ng mga cookies para sa mga 8-10 minuto, huwag i-overexpose ang mga ito sa oven! Ang mga cookie ay naluluto nang napakabilis!
Hakbang 4
Ihanda ang icing para sa masarap na cookies. Paghaluin ang pulbos na asukal, 2 kutsarang mantikilya, 2 kutsarang orange juice at zest (kaunti lamang para sa lasa), at ihalo nang lubusan.
Hakbang 5
Ang natapos na mga cookies ng Apelsinka ay dapat na cool na kumpleto, pagkatapos nito maaari mong palamutihan ang mga ito sa nagresultang icing-cream hangga't gusto mo, magagawa mo ito sa isang pastry syringe.
