Pinagsasama ng tsokolate-seresa cake ang isang pinong pagpuno, tsokolate tinapay at ang aroma ng mga almond at seresa, ito ay naging hindi kapani-paniwalang masarap! Sa halip na mga almond, maaari kang kumuha ng iba pang mga mani, at sa halip na mga seresa, isang bagay ayon sa iyong paghuhusga, ngunit pagkatapos ay ang lasa ng cake ay magiging kakaiba.
Kailangan iyon
- Para sa cake:
- - 120 g ng asukal;
- - 100 g ng mantikilya, harina;
- - 20 g kakaw;
- - 2 itlog;
- - 2 tsp baking powder.
- Para sa pagpuno:
- - 300 ML mabigat na cream;
- - 250 g seresa;
- - 100 g ng icing sugar;
- - 50 g bawat isa sa tsokolate at mga almond.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda muna ang kuwarta, ihalo ang kakaw, harina, baking pulbos, magdagdag ng asukal, pukawin.
Hakbang 2
Talunin ang mga itlog, idagdag ang mga ito sa kuwarta, ihalo nang dahan-dahan.
Hakbang 3
Grasa ang isang baking sheet na may mantikilya, takpan ng baking paper. Ilatag ang kuwarta, pakinisin ito.
Hakbang 4
Ilagay ang baking sheet sa oven, maghurno ng 20 minuto sa 180 degree. Palamig ang natapos na cake.
Hakbang 5
Gupitin ang isang bilog mula sa cake at itabi ito.
Hakbang 6
Pagpila ng isang mangkok na may cling film. Gupitin ang mga triangles mula sa mga labi ng cake, ilagay sa isang mangkok, ulitin ang hugis nito.
Hakbang 7
I-chop ang mga mani para sa cream. Tinadtad ng makinis ang tsokolate. Whip ang cream na may asukal sa icing, idagdag ang mga mani, ihalo. Pagkatapos ay magdagdag ng tsokolate at mga seresa at pukawin.
Hakbang 8
Ilagay ang cream sa isang lalagyan na may mga tatsulok na hiwa ng crust, takpan ng bilog sa itaas. Palamigin magdamag.
Hakbang 9
Bago ihain, i-on ang cake sa isang pinggan, dekorasyunan ayon sa nais mo.
