Para sa mga bata, kinakailangan upang magluto ng masarap at malusog. Pagkatapos ay hindi mo mahihimok ang iyong sanggol na kumain ng isang kutsara para sa nanay at tatay. Malulutas ang problemang ito nang mag-isa kung naghahanda ka ng manok at gulay na "Buketik".
Kailangan iyon
- - dibdib ng manok - 2 mga PC.,
- - Ang paminta ng Bulgarian na may maraming kulay - 2 mga PC.,
- - pipino - 1 pc.,
- - karot - 1 pc.,
- - berdeng mga sibuyas - 3-4 na balahibo,
- - Dill - 1 bungkos,
- - kulay-gatas - 0.5 tasa,
- - asin sa lasa,
- - Armenian lavash.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang mga dibdib ng manok, ihiwalay ang karne mula sa mga buto at gupitin sa manipis na mahabang cubes (maaari kang maghurno ng kaunti pa sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi). Peel at chop ang pinakuluang karot sa parehong paraan tulad ng karne ng manok. Balatan ang mga paminta at gupitin ang mga paayon na piraso.
Hakbang 2
Balatan at putulin ang pipino. Ang lahat ng mga gulay at karne ay dapat gupitin sa mga oblong oblong ng parehong laki at hugis, kung maaari. Pinong tinadtad ang dill at idagdag sa kulay-gatas, asin at ihalo.
Hakbang 3
Ayusin ang lavash sheet sa dalawang mga layer. Maikalat ang tuktok na layer ng masagana sa sarsa ng kulay-gatas at hayaang magbabad ng kaunti. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng gulay at karne ng manok sa pita tinapay at igulong ito upang makakuha ka ng isang "bungkos". Maaari mong ihatid ito sa kefir, unsweetened juice, at higit sa lahat sa isang mabangong sabaw.
