Ang fillet ng manok na may sariwang gulay at linga ay masarap! Pinupuno ng mga sariwang gulay ang ulam ng juiciness at lasa. Nagdagdag ng isang maanghang na ugnay ang linga. Ang puting karne, dahil sa ang katunayan na pinakuluan namin ito at gaanong iprito ito, ay nagiging kapaki-pakinabang para sa katawan. Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang romantikong hapunan.
Kailangan iyon
- - 500 g fillet ng manok;
- - 1 sibuyas;
- - 1 karot;
- - 200 g ng asparagus beans;
- - 1 pipino;
- - 1 kamatis;
- - Ugat ng celery;
- - toyo;
- - linga;
- - itim na paminta;
- - perehil;
- - Dill.
Panuto
Hakbang 1
Grate fillet ng manok na may asin at paminta. Mag-ambon gamit ang toyo. Pagprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 2
Pagkatapos bawasan ang init, takpan ang takip ng takip, magdagdag ng tubig at kumulo hanggang sa ganap na luto ng 30 minuto.
Hakbang 3
Pakuluan ang mga asparagus beans, ilagay ito sa isang colander, hayaang maubos ang tubig.
Hakbang 4
Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, mga karot sa mga piraso, kintsay sa mga cube. Pagkatapos magprito sa langis ng halaman. Idagdag ang mga asparagus beans. Gupitin ang pipino sa mga hiwa, ang kamatis sa mga hiwa, i-chop ang mga halaman.
Hakbang 5
Ilagay ang mga nakahandang gulay sa mga berdeng dahon ng litsugas, na may magandang tinadtad na karne sa itaas. Budburan ng mga linga.