Ang strawberry cream pie ay naging hindi lamang napakaganda at maligaya, ngunit napaka masarap din! Pa rin - pagkatapos ng lahat, ang kumbinasyon ng mga strawberry na may cream ay maaaring maituring na perpekto!
Kailangan iyon
- - 500 g ng mga strawberry;
- - 300 ML ng whipped cream;
- - 170 g ng asukal sa tubo;
- - 4 na itlog;
- - 60 g ng harina ng mais at trigo;
- - 30 g mantikilya;
- - 2 kutsara. kutsara ng strawberry jam, gatas;
- - 1 kutsara. isang kutsarang asukal sa pulbos;
- - 1 kutsarita ng baking soda.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 180 degree.
Hakbang 2
Grasa 2 bilog na lata na may mantikilya, linya na may pergamino. Budburan ng harina.
Hakbang 3
Salain ang harina ng trigo at mais, magdagdag ng baking soda.
Hakbang 4
Talunin ang mga itlog at asukal hanggang sa magaan. Pukawin ang pinaghalong harina, pukawin, magdagdag ng mainit na gatas. Ibuhos ang nagresultang kuwarta sa 2 lata, maghurno sa loob ng 20 minuto. Alisin mula sa oven, iwanan ng 5 minuto. Pagkatapos alisin ang mga cake mula sa mga hulma, iwanan ito upang palamig.
Hakbang 5
Paghaluin ang asukal sa icing at cream. Batihin.
Hakbang 6
Maglagay ng isang cake sa isang pinggan, magsipilyo ng strawberry jam. Itaas sa kalahati ng whipped cream at kalahati ng mga strawberry, gupitin sa kalahati. Takpan ng pangalawang crust, idagdag ang natitirang cream at strawberry. Budburan ng pulbos na asukal sa itaas, ihatid kaagad.
