Bagaman gugugol ka ng dalawang oras sa paggawa ng mga coconut macarons na may tsokolate, madali ang paggawa ng paggamot na ito. Oo, at ang lahat ng mga sangkap ay kinakailangang magagamit, upang makaya ng lahat ang gawain.
Kailangan iyon
- Para sa labindalawang servings:
- - mga natuklap ng niyog - 680 g;
- - maitim na tsokolate - 170 g;
- - mantikilya - 1/2 tasa;
- - asukal - 3/4 tasa;
- - tatlong itlog;
- - orange peel - 2 tsp;
- - isang kurot ng asin.
Panuto
Hakbang 1
Una, ilagay ang oven upang magpainit ng hanggang 160 degree. Kumuha ng tatlong baking sheet, takpan ang bawat isa ng pergamino.
Hakbang 2
Whisk butter, asukal at asin sa isang mangkok. Whisk hanggang creamy. Pagkatapos ay magdagdag ng orange zest, itlog, niyog.
Hakbang 3
Maglagay ng maliliit na bola ng kuwarta sa pergamino na may kutsarita, mag-iwan ng distansya sa pagitan nila.
Hakbang 4
Maghurno ng bawat baking sheet sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay palamigin.
Hakbang 5
Matunaw ang madilim na tsokolate sa isang paliguan ng tubig, ibuhos ang mga macaroon dito, ibuhos ng isang tinidor, na gumagawa ng mga paggalaw ng zigzag. Ilagay ang gamutin sa ref para sa kalahating oras. Pagkatapos ay maihahatid mo ito sa tsaa.
