Mahalaga ang mga fatty acid para gumana nang maayos ang katawan. Ang estado ng cardiovascular at nervous system, buhok at utak function na higit sa lahat nakasalalay sa kanilang presensya. Kabilang sa mga sangkap na ito, ang omega-3 fatty acid, na maaaring makuha mula sa ilang mga pagkain, ay partikular na mga benepisyo sa kalusugan.
Ang Omega-3 fatty acid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Nakikilahok sila sa normalisasyon ng antas ng metabolismo at hormonal, pag-ikli ng kalamnan, kinokontrol ang presyon ng dugo, at pinapabuti ang kalagayan ng mga kasukasuan. Sa kinakailangang halaga sa katawan, pinipigilan ng mga sangkap na ito ang pag-unlad ng maraming mga sakit sa puso, kabilang ang atake sa puso, atherosclerosis at hypertension.
Ang Omega-3 fatty acid ay mayroon ding positibong epekto sa estado ng sistema ng nerbiyos, maiwasan ang pag-unlad ng pagkalumbay at ang hitsura ng hindi pagkakatulog. Ang kanilang kakulangan ay maaaring makaapekto sa pagbuo ng talamak na nakakapagod na syndrome. Ang papel na ginagampanan ng mga sangkap na ito ay kailangang-kailangan para sa tamang pagbuo ng fetus, samakatuwid, ang mga produktong may omega-3 fatty acid ay dapat na tiyak na isama sa diyeta ng mga buntis.
Ang isang malaking bilang ng mga fatty acid na ito ay matatagpuan sa isda at pagkaing-dagat. Lahat ng mga uri ng salmon, herring, halibut, sardinas, mackerel, bagoong, hipon at scallop ay lalong mayaman sa kanila.
Ang dami ng mga omega-3 fatty acid ay pinakamalaki sa mga isda na nakuha mula sa bukas na tubig, at hindi naitaas sa isang bukid, kung saan pinakain sila ng isang espesyal na feed ng tambalan. Ang sariwang pagkaing dagat ay magiging mas kapaki-pakinabang din sa bagay na ito.
Kung hindi posible na ubusin ang mga nabanggit na isda, maaari mong dagdagan ang antas ng mga omega-3 fatty acid sa katawan sa tulong ng langis ng isda. Kung ang lasa nito ay hindi maging sanhi ng matinding pagkasuklam, mas mahusay na gamitin ito sa dalisay na anyo nito, halimbawa, na may itim na tinapay, asin at berdeng mga sibuyas. Kung hindi man, maaari ka lamang bumili ng langis ng isda sa mga capsule sa parmasya at inumin ito.
Naglalaman din ang mga itlog ng omega-3 fatty acid. Bukod dito, ang karamihan sa sangkap na ito ay nasa mga itlog ng mga domestic na manok, na hindi lamang kumakain ng natural na pagkain, ngunit mayroon ding pagkakataon na maglakad. Ang mga fatty acid ay maaari ding makuha mula sa baka kung ang baka ay madalas na kumain ng sariwang damo.
Ang kakulangan ng omega-3 fatty acid sa katawan ay maaaring sanhi hindi lamang ng hindi tamang diyeta, kundi pati na rin ng labis na pag-inom ng alkohol, na naubos ang mga mapagkukunan ng sangkap na ito. Pati na rin ang kakulangan ng mga bitamina ng mga pangkat C at E.
Ang Omega-3 fatty acid ay maaari ding makuha mula sa mga pagkain na nakabatay sa halaman, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga vegetarian diet. Ang mga sangkap na ito ay matatagpuan sa maraming dami sa mga binhi ng flax, na lubhang kapaki-pakinabang upang isama sa diyeta mula sa oras-oras. Maaari mo ring gamitin ang flaxseed oil. Ang produktong ito ay isa ring makapangyarihang natural na antioxidant.
Ang mga binhi ng flax ay maaaring durugin ng isang blender at idagdag sa iba't ibang mga pinggan: cereal, salad, muesli, sarsa, yogurt at iba pa.
Ang mas kaunting mga omega-3 fatty acid ay matatagpuan sa iba pang mga langis: oliba, mais, rapeseed. Naturally, upang mapunan ang mga reserba ng mga sangkap na ito sa katawan, kapaki-pakinabang din na gumamit ng mga olibo, pinakuluang mais, buto.
Ang iba't ibang mga uri ng mani ay mayaman sa omega-3 fatty acid. Ang mga cashew, walnuts, almonds, pecans at macadamia nut ay lalong masagana. Ang mga fatty acid na ito ay matatagpuan sa iba't ibang mga gulay tulad ng spinach, tofu, kalabasa, at toyo.
