Kung nagpaplano ka ng isang uri ng pagdiriwang, o nais mo lamang na mangyaring ang iyong pamilya sa isang magandang-maganda na ulam, kung gayon ang resipe para sa "Masarap" na salad ay perpekto para sa iyo. Ang pangunahing tampok nito ay hindi ito nangangailangan ng anumang mamahaling mga produkto, at madaling maghanda.
Kailangan iyon
-
- patatas 2-3 pcs;
- sibuyas - 1 pc;
- crab sticks - 200g;
- mansanas (maasim) - 1 pc;
- itlog - 3-4 mga PC;
- mayonesa.
- para sa pag-atsara:
- suka 9% - 2 tsp;
- tubig - 50-70 ML;
- ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Maghanda ng mga hilaw na pagkain, katulad ng pakuluan ng patatas at pakuluan ang mga itlog. Ang mga patatas ay maaaring lutuin alinman sa kanilang mga uniporme o wala. Ang mga itlog ay kailangang buksan sa isang matarik na estado, at upang hindi sila pumutok, at mas mahusay na malinis, maaari kang magdagdag ng ilang kutsarita ng ordinaryong asin sa tubig.
Hakbang 2
Habang kumukulo ang mga itlog at patatas, maaari mong alisan ng balat ang mansanas at gumawa ng isang atsara. Upang maihanda ito, ihalo ang suka sa payak na tubig, at idagdag ang itim na paminta sa lupa. Kung gusto mo ito ng mas matalas, pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng mas maraming paminta.
Hakbang 3
Sa natapos na pag-atsara, gupitin at ilagay ang sibuyas, habang nagtatrabaho ka sa natitirang mga sangkap, magkakaroon ito ng oras upang kunin ang lasa at aroma. Pagkatapos ay gupitin ang mga stick ng alimango sa mga piraso.
Hakbang 4
Matapos mabaluktot ang mga itlog at patatas, ihulog ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, ngunit kailangan mong ihiwalay ang mga itlog mula sa mga puti ng itlog. Kung gagawin mo ito sa isang masarap na kudkuran, kung gayon ang pakiramdam ng ilang mga pagkain ay maaaring hindi maramdaman. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mansanas at i-chop ito sa parehong paraan. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat ilagay sa iba't ibang mga pinggan.
Hakbang 5
Ngayon ay maaari mo nang simulan ang pagtula ng salad mismo, dahil multi-layered ito, kailangan mong kumuha ng flat pinggan na may maliliit na panig. Ang unang layer ay inilatag mula sa patatas, ang pangalawa - mga sibuyas, ang pangatlo - isang mansanas. Lubricate ito at lahat ng kasunod na mga layer na may mayonesa. Susunod na mga crab stick, puti at pula ng itlog.
Hakbang 6
Ang natapos na salad ay maaaring iwanang cool at babad sa ref sa loob ng maraming oras. At bago ihain, palamutihan ito ng ilang mga sprig ng herbs o iwisik ito sa itaas.
