Ang Pina Colada ay inumin batay sa coconut milk, white rum at condensada na gatas. Ang eponymous liqueur ay isang pang-industriya na bersyon ng isang handa nang cocktail.
Ang Liqueur na "Pina Colada" ay bihirang natupok sa kanyang dalisay na anyo, dahil mayroon itong mayamang lasa na may kaaya-aya, ngunit matamis na aftertaste. Maraming mga recipe ng cocktail batay sa likido na ito na nakalulugod na nag-refresh, nagpapasigla, o, sa kabaligtaran, nagpapahinga.
Peach Leap
Ang isang napaka-nakasisigla na cocktail na "Peach Leap" ay inihanda mula sa dalawang uri ng liqueur nang sabay-sabay. Ang isa ay si Pina Colada, ang isa pa ay ang anumang likido na may lasa ng peach. Ang cocktail ay kaaya-aya na nagre-refresh at nakapagpapasigla kung natupok sa katamtaman. Bilang karagdagan sa mga likor, kakailanganin mo ang:
- mga mumo ng yelo;
- Pineapple juice;
- lemon juice;
- cocktail cherry.
Ilagay ang durog na yelo sa ilalim ng isang matangkad na baso. Ibuhos sa 30 gramo ng peach liqueur. Magdagdag ng 20 gramo ng Pina Colada dito. Nang walang pagpapakilos, ibuhos sa 70 gramo ng pineapple juice, 20 gramo ng lemon juice. Palamutihan ang cocktail ng isang seresa. Inirerekumenda na uminom sa pamamagitan ng isang dayami upang madama ang lasa.
Pina colada
Upang makagawa ng isang cocktail ng parehong pangalan para sa isang liqueur, kailangan mo lamang ng dalawang sangkap: liqueur at pineapple juice. Paghaluin ang 2 bahagi ng alak at 8 bahagi ng katas. Palamutihan ang cocktail ng isang dayami o payong. Para sa isang mas sopistikadong pag-iling din, maaari kang magdagdag ng mga coconut flakes at isang kutsarang gatas ng niyog. Ang cocktail na ito ay perpektong nagre-refresh sa mainit na panahon, may isang rich lasa at aroma. Nabibilang sa kategorya ng mababang inuming alkohol.
Ang parehong cocktail ay maaaring gawing mas malakas. Kailangan:
- liqueur "Pina Colada";
- Malibu liqueur (o anumang iba pang coconut liqueur);
- Pineapple juice;
- Orange juice.
Sa isang matangkad na baso, ihalo: 30 gramo ng bawat alak na may 20 gramo ng bawat katas. Paghaluin ang cocktail nang lubusan sa isang dayami. Mag-ingat: sa kabila ng low-alkohol na aftertaste, ang inuming fogs sa ulo ay napakahusay.
Kokomo Joe
Maayos ang pagrerelaks ng cocktail na ito. Naglalaman ito ng tatlong inuming nakalalasing nang sabay-sabay: dalawang uri ng liqueur at puting rum. Bilang karagdagan sa mga ito, kakailanganin mo ang:
- kalahating saging;
- yelo;
- isang slice ng orange.
Ihanda ang "Kokomo Joe" sa isang shaker o blender. Paghaluin ang 30 gramo ng Pina Colada liqueur, 30 gramo ng anumang banana liqueur, 20 gramo ng anumang puting rum, at kalahating saging. Mahusay na iling (ang saging ay dapat na tinadtad hangga't maaari). Ibuhos ang inumin sa isang matangkad na baso, magdagdag ng yelo. Palamutihan ang baso ng isang kahel na hiwa. Ang nasabing isang cocktail, kahit na ito ay mababa ang alkohol, ay maaaring mabilis na humantong sa pagkalasing. Ang inirekumendang halaga ay dalawang servings.
