Sponge Roll Cake

Talaan ng mga Nilalaman:

Sponge Roll Cake
Sponge Roll Cake

Video: Sponge Roll Cake

Video: Sponge Roll Cake
Video: How to make swiss roll cake / Basic roll cake Recipe / Easy roll cake 2024, Abril
Anonim

Ang isang cake na ginawa mula sa mga biscuit roll ay napakabilis upang maghanda, hindi nangangailangan ng maraming gastos, ngunit naging malambot at masarap ito. Ang mga sariwang prutas at berry ay magbibigay sa dessert ng isang prutas na pagiging bago at aroma.

Sponge roll cake
Sponge roll cake

Kailangan iyon

  • - berry ng strawberry, melokoton o aprikot 500 g;
  • - handa nang biskwit na roll na may pagpuno ng prutas ng 2-3 piraso;
  • - 2 kutsarang cream;
  • - pulbos na asukal 1 kutsara.;
  • - gatas 2/3 tbsp.;
  • - gelatin 1, 5 tbsp.

Panuto

Hakbang 1

Gupitin ang mga rolyo sa 1 sentimeter na makapal na hiwa. Takpan ang bilog na hugis ng cling film upang ang mga dulo nito ay mag-hang out. Iguhit ang ilalim at panig ng cake na may mga rolyo, prutas o berry.

Hakbang 2

Dissolve ang gelatin: punan ito ng gatas, iwanan ng 30 minuto, pagkatapos ay pag-init sa isang paliguan sa tubig hanggang sa ganap na matunaw.

Hakbang 3

Paikutin ang cream na may pulbos na asukal hanggang sa pare-pareho ng mantikilya. Magdagdag ng kaunti ng masa na ito sa gelatinous na halo at ihalo. Pagkatapos ay pagsamahin ang parehong masa at magdagdag ng prutas.

Hakbang 4

Ibuhos ang lahat sa tuktok ng mga bilog ng biskwit, kumalat nang pantay-pantay sa ibabaw, pagkatapos ay ilagay ang ilang mga bilog sa itaas. Palamigin sa loob ng 3 oras. Alisin ang cake mula sa ref, dahan-dahang i-flip ito sa isang paghahatid ng pinggan, at alisin ang cling film.

Inirerekumendang: