Gamitin ang resipe na ito upang magluto ng masarap na buto ng baboy sa isang citrus honey marinade. Inaabot ng halos dalawang oras upang maihanda ang pinggan, ngunit tatagal ka pa rin ng ilang oras upang ma-marinate.
Kailangan iyon
- - buto ng baboy - 500 gramo;
- - isang dayap;
- - isang orange;
- - dalawang sibuyas ng bawang;
- - mustasa - 1 kutsara;
- - langis ng oliba, pulot - 1 kutsara bawat isa;
- - ground paprika, itim na paminta, pinatuyong dill.
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga tadyang ng baboy, gupitin sa mga bahagi.
Hakbang 2
Ihanda ang pag-atsara. Upang magawa ito, alisin ang sarap mula sa kahel at kalamansi, pisilin ang katas mula sa prutas. Ipasa ang bawang sa isang press. Paghaluin ang lahat ng ito sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 3
Ilagay ang mga buto-buto sa mabangong timpla na ito, ihalo na rin, iwanan ng ilang oras sa ref - hayaan silang mag-marinate.
Hakbang 4
Pagkatapos ay ilagay ang mga tadyang sa dalawang layer ng foil, ibuhos doon ang marinade, balutin, ilagay sa isang hulma, ilagay sa oven, lutuin ng isang oras at kalahati sa temperatura ng 180 degree. Ang mga buto ng baboy sa citrus honey marinade ay handa na!
