Mahigit isang bilyong tao sa planeta ang hindi kumakain ng karne para sa etikal at moral na mga kadahilanan. Ang pagtanggi na ubusin ang mga produktong hayop ay may mahabang kasaysayan. Alam na kahit sa primitive na lipunan, ang ilang mga pangkat ay nagsanay sa pagtanggi na kumain ng karne. Ngayon ang vegetarianism, at ito ang pangalan ng naturang isang nutritional system, maraming mga tagasunod. Salamat sa media, halos alam ng lahat ang tungkol sa kilusang vegetarianism.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang vegan at isang vegetarian?
Ngunit ilang tao ang nakakaalam na ang kapaligiran ng vegetarian ay hindi homogenous - maraming mga pamayanan na may iba't ibang mga ideolohiya at iba't ibang mga pag-uugali sa pagdidiyeta. Ang ilan ay hindi kumakain ng karne at isda, ngunit pinapayagan ang mga itlog at mga produktong pagawaan ng gatas, ang iba ay ganap na lumipat sa mga pagkaing halaman, at ang iba pa ay hindi napapailalim sa mga produkto kahit na ang kaunting paggamot sa init. Ang klasikong vegetarian ay may isang limitasyon lamang - isang pagbabawal sa pagkonsumo ng karne ng anumang mga hayop, ibon at isda. Ngunit kayang-kaya niya ang gatas, keso sa kubo, itlog, pati na rin ang anumang mga pinggan mula sa kanila. Ang mga pagkain sa Vegan ay mas mahigpit. Ang mga Vegan ay napakahigpit ng mga vegetarian na ganap na tumatanggi sa lahat ng mga produkto na nagmula sa hayop, kabilang ang gatas, itlog, pulot. Kahit na ang gelatin, na nakuha mula sa mga buto at litid ng hayop, ay na-blacklist din.
Ang mga paniniwala sa Vegan ay higit pa sa mga paghihigpit sa pagdidiyeta. Sa naturang tao, hindi ka makakakita ng isang leather jacket, balahibo at lana ay ipinagbabawal din. Kung ang cream jar o botelya ng shampoo ay may marka bilang nasubok na hayop, hindi sila gagamitin ng mga totoong vegan. Ngunit ang isang ordinaryong vegetarian ay hindi mag-isip tungkol sa paghahanap para sa isang inskripsyon.
Ito ay kabilang sa mga vegans na maaari mong makita ang pinaka-aktibong tagapagtaguyod ng mga karapatang hayop. Kinokontra nila ang sirko, yamang mayroong pagsasamantala sa mga hayop, laban sa labanan ng baka bilang isang malupit na aliwan. Sa kaunting hindi pagkakasundo sa kanilang mga pananaw, ang mga vegan ay maaaring maging napaka-agresibo at makabuo ng isang stream ng pang-aabuso sa "mga kumakain ng bangkay". Tinawag ng mga doktor ang pag-uugali na ito na orthorexia - isang sakit sa pag-iisip, isang hinahangad ng manic para sa isang malusog na lifestyle. Maaaring mahalin at protektahan din ng mga vegetarian ang mga hayop, ngunit hindi sila magiging labis na panatiko dito.
Ang mga Vegan sa pangkalahatan ay nakabuo ng mas aktibong mga aktibidad sa lipunan, mayroon silang mga protesta, kung saan sinabi nila sa lahat ang tungkol sa kahila-hilakbot na mga hayop at hinihimok ang lahat na magkaroon ng kanilang kamalayan at huminto sa pagkain ng mga produktong hayop. Ang mga regular na vegetarian ay hindi pipilitin ang kanilang pamumuhay sa mga hindi kilalang tao.
Kritika ng vegetarianism
Mayroong maraming pagpuna tungkol sa vegetarianism. Paulit-ulit na pinatunayan ng mga siyentista mula sa iba`t ibang mga bansa na ang tao ay isang omnivorous na nilalang sa kanyang pisyolohiya. Para sa normal na paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan, kailangan lang niya ng balanseng diyeta, kabilang ang parehong halaman sa halaman at pagkain. Sa pamamagitan ng kanilang mga limitasyon, ang mga vegans at vegetarian ay maaaring makapinsala sa kanilang mga katawan. Ang pinaka hindi kasiya-siyang bagay ay sinasaktan din nila ang iba. Ang ilang mga die-hard vegans ay inilalagay ang kanilang mga aso at pusa sa isang vegetarian diet nang hindi isinasaalang-alang ang kanilang mapanirang kalikasan. Minsan nagtatapos ito sa pagkamatay ng mga alaga.
Mas nakakaawa para sa mga bata ng mga vegan fanatics na ito. Dahil sa "humanism" ng kanilang mga magulang, madalas silang nakakatanggap ng mas kaunting mga protina na mahalaga para sa paglaki ng katawan. Ang ilang mga vegan ay pinapakain ang kanilang mga sanggol ng toyo na gatas, at marami ang hindi pinapayagan ang mga bata na pumasok sa pangangalaga ng bata, ilipat sila sa homeschooling, sa takot lamang na mapakain ang kanilang mga anak ng maling pagkain. Ang pag-uugali na ito ay katulad ng sekta at sorpresa sa ordinaryong tao.
