Ang bigas ay isang mahalagang butil sa ating diyeta. Ginagamit ito ng bawat maybahay sa kanyang mga obra sa pagluluto. Maaaring gamitin ang bigas upang makagawa ng isang hindi kapani-paniwalang iba't ibang mga pinggan! Alamin natin kung paano magluto ng bigas na may tinadtad na karne.
Kailangan iyon
-
- bigas 400 g
- tinadtad na karne 400 g
- mga sibuyas 1-2 ulo
- karot 1 pc.
- langis ng halaman para sa pagprito
- asin
- paminta
- pampalasa
- Dahon ng baybayin
Panuto
Hakbang 1
Lutuin ang kanin tulad ng dati. Maaaring gamitin ang bigas ng sinumang mas gusto ang ano.
Hakbang 2
Habang nagluluto ang bigas - iprito ang tinadtad na karne sa langis ng halaman para sa mga 10 minuto. Maipapayo na gumamit ng tinadtad na karne ng baboy at karne ng baka.
Hakbang 3
Idagdag sa tinadtad na karne, makinis na tinadtad na mga sibuyas, gadgad na karot, asin at paminta sa panlasa, iba't ibang pampalasa, bay leaf, at iprito para sa isa pang 5-7 minuto.
Hakbang 4
Pagkatapos ay ihinahalo namin ang pinakuluang kanin sa inihandang giniling karne.
Hakbang 5
Maglagay ng ulam at ihain. Maaari mong iwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman sa itaas. Bibigyan ng mga gulay ang aming ulam ng isang espesyal na lasa at aroma sa tag-init!
