Sa tag-araw, pinapagod mo ba ang iyong sarili sa kasiyahan ng pagkain ng makatas na matamis na prutas na ito? Pagkatapos ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa iyo upang malaman ang ilang mga trick, na nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinakamahusay at hinog na prutas!
Ang unang hakbang ay upang magpasya kung saan mo bibilhin ang melon. Ang tamang desisyon ay upang pumunta sa isang supermarket o isang magandang merkado; ang maling desisyon ay upang bumili ng isang melon mula sa mga tabi ng kalsada sa mga tent na kusang lumilitaw sa tag-init. Ang mga dahilan para dito ay halata: ang mga melon, tulad ng isang punasan ng espongha, perpektong sumipsip ng lahat ng dumi at gasolina na maubos. Malamang na masisiyahan ka sa maalikabok na prutas, at walang sasabihin tungkol sa katotohanang ito ay napaka-nakakapinsala.
Sa isang tindahan o sa merkado, huwag mag-atubiling magtanong sa nagbebenta para sa isang sertipiko na nagkukumpirma sa kawalan ng mga nitrate sa melon. Kung ang nagbebenta ay tiwala sa kanyang produkto, hahayaan ka niyang pamilyarin ito nang walang anumang mga problema, at kung mayroon siyang itago (o ang sertipiko ay nawawala lamang), mas mahusay na pumunta sa ibang lugar para sa melon. Gayundin, tumingin sa paligid: nasaan ang mga melon? Sa lupa, sa ilalim mismo ng nakapapaso na araw? Pagkatapos ay mas mahusay din na pigilin ang pagbili: ang mga prutas ay dapat na nakasalalay sa lilim, sa counter.
Pumili ng buong melon at huwag hilingin sa nagbebenta na gupitin ito sa harap mo upang matiyak na ang prutas ay hinog. At nalalapat din ito sa mga tindahan at bazaar. Hindi ka maaaring magbigay ng katiyakan para sa kalinisan ng mga kamay at kutsilyo ng isa na pinutol ang melon, maaari ba? Bilang karagdagan, ang melon ay naglalaman ng maraming mga sugars, na nangangahulugang ang cut site, lalo na sa init, ay nagiging isang perpektong lugar ng pag-aanak para sa bakterya.
Mayroong isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba ng mga melon, ngunit kadalasan inaalok ka ng dalawa: "Torpedo" at "Kolkhoz Woman". Bukod dito, ang unang pagpipilian ay mas kanais-nais: mas makatas, mas matamis at mas mabango! Kung pinili mo ang "Kolkhoz Woman", huwag kumuha ng malalaking prutas - hindi gaanong matamis. Sa "Torpedo" ang sitwasyon ay kabaligtaran.
Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa huli: isang mayaman, honey aroma na may mga tala ng honey, peras, pinya ay magiging isang tanda ng isang hinog na prutas. Ngunit kung ito ay amoy ng halaman, itabi ito: ang melon ay malinaw na hindi pa hinog.
Ngayon, magpatuloy tayo sa: ang tamang prutas ay dapat, una, magkaroon ng isang alisan ng balat nang walang pinsala, dahil siya ang nagpoprotekta dito mula sa mga impluwensyang pangkapaligiran. Samakatuwid, walang basag o break! Pindutin ang balat - dapat itong tagsibol. Mayroon bang dent mula sa iyong daliri? Kinamumuhian ni Melon at sa bahay ay itatapon mo ito sa basurahan. Tandaan din na ang "buntot" ng melon ay dapat na tuyo, at ang "ilong" (ang lugar ng bulaklak) - malambot. Bukod dito, ang mga prutas na may malalaking "buntot" at "ilong" (tinatawag din silang "batang babae") ay mas matamis!
Ang kulay ng melon ay dapat na walang madilim na mga spot (isang tanda ng kabastusan). Sa "torpedo" bigyang pansin ang mata - dapat itong tuyo at magaspang at may isang ilaw na kulay. Kung ito ay berde, ang melon ay hindi hinog.
Ang isa pang paraan upang suriin ang pagkahinog ay ang paggulat sa balat ng sanggol sa iyong kuko. Sa isang hinog na melon, maaabot mo kaagad ang berdeng layer ng pang-ilalim ng balat.
Sampal ng melon ang gusto mo gamit ang iyong kamay. Kung ang tunog ay mapurol, maaari mo itong kunin: malamang na ikaw ang may-ari ng isang melon "sa mismong katas."
Sa bahay, na pinutol ang isang melon sa iyong sarili, bigyang pansin ang mga binhi: dapat silang madaling humiwalay. At ang huli ay dapat magkaroon ng isang maputi na kulay para sa "sama-samang magsasaka" at cream para sa "torpedo".
Sa ngayon, oras na upang tikman ang biniling prutas! Inaasahan kong sa paggamit ng mga tip na ito, hindi ka nagkakamali sa iyong pinili! Pinakamahalaga, tandaan na:
- huwag gnaw ang laman hanggang sa balat;
- huwag kumain ng melon sa isang walang laman na tiyan;
- huwag ihalo ang melon sa alkohol;
- huwag inumin ito ng may fermented na mga produkto ng gatas.
