Si Pomelo, isang berdeong dilaw na citrus higante, ay lalong nakakuha ng katanyagan sa ating mga kapwa mamamayan, hindi mas mababa sa panlasa sa mga prutas tulad ng kahel at kahel.
Ang paglilinis nito ay hindi magtatagal sa iyo at hindi magiging abala. Ang lahat ay mas simple kaysa sa tila sa unang tingin, dahil ang pagputol ng isang pomelo ay hindi mas mahirap kaysa sa pagputol ng isang kahel.
Panuto
Hakbang 1
Tulad ng anumang iba pang prutas, ang unang hakbang ay upang hugasan ang pomelo. Una, putulin ang takip o tuktok ng prutas. Dahil ang balat ng pomelo ay medyo makapal, maaari kang ligtas, nang walang takot na mapinsala ang pulp, gupitin ang 1, 5-2 cm.
Hakbang 2
Gumawa ng maraming mga patayong pagbawas, na parang hinahati sa prutas ang prutas. Bilang kahalili, gumawa ng isang spiral cut mula sa gitna ng tuktok ng prutas hanggang sa pinakailalim. Ang lalim ng hiwa ay dapat na tungkol sa 0.5 cm, depende sa laki ng pomelo mismo.
Hakbang 3
Ngayon gamit ang iyong mga kamay o, pagtulong sa iyong sarili sa isang kutsilyo, magsimulang alisin ang balat, ihiwalay ito mula sa prutas. Sa parehong paraan, ang puting layer sa pagitan ng balat at pulp ay madaling maalis.
Hakbang 4
Ang pagkakaroon ng ganap na nalinis ang sapal mula sa balat, hatiin ito sa mga hiwa. Ngunit hindi rin ito nagtatapos doon. Upang matanggal ang mapait at maasim na aftertaste, kinakailangang alisin ang puting pelikula mula sa mga hiwa ng pomelo at alisin ang mga layer at ugat (tulad ng pagbabalat ng isang kahel). Ang prutas ay handa nang kumain.
