Snow-white na harina ng pinakamataas na grado, bagaman nagbibigay ito ng napakasarap na mga produkto, ay hindi naglalaman ng ganap na anumang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Halos isang starch ay nananatili. Maaari kang gumawa ng masarap at malusog na harina sa iyong sarili. Para dito, gagawin ang dawa, buckwheat, oatmeal, barley o crackers. Hindi ka lamang gagawa ng harina, ngunit bibigyan mo rin ang iyong ulam ng isang espesyal na panlasa, naiiba sa mga produktong gawa sa ordinaryong kuwarta. Mahusay na gumamit ng isang gilingan ng kape, blender o pampalasa ng pampalasa.
Kailangan iyon
-
- Groats
- gilingan ng kape
- blender o spinder grinder.
Panuto
Hakbang 1
Ang tinapay na harina ay ang pinakamadaling paraan upang makagawa. Ilagay lamang ang mga rusks sa isang blender o gilingan ng kape at gilingin ang mga ito hangga't maaari. Ang nasabing harina ay lasa ng katulad sa harina na pamilyar sa lahat. Darating ito sa madaling gamitan sa isang emergency, kung wala ang ordinaryong harina, at kailangan mong agarang gumawa ng gravy o pagprito.
Hakbang 2
Tulad ng para sa harina mula sa mga siryal. Ang malinis, tuyong cereal lamang ang angkop para sa harina. Kung ang iyong cereal ay marumi, banlawan ito ng mabuti at tuyo ito sa oven o sa isang kawali, patuloy na pagpapakilos. Maaari mo na itong ipadala para sa shredding. Ang pinaka masarap na harina ay gawa sa bakwit at otmil. Maaari kang gumawa ng harina hindi lamang makinis na lupa, ngunit mas magaspang din, upang ang iyong mga produkto ay may tela at hindi pangkaraniwang.
Hakbang 3
Napakadali na magdagdag ng lutong bahay na harina sa ordinaryong harina. Sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang uri ng harina, makakakuha ka ng isang bagong produkto, at ang lasa ng natapos na produkto ay sorpresahin ka.
Hakbang 4
Mahusay na itago ang natapos na harina sa mga paper bag, mga lalagyan na gawa sa kahoy, ngunit hindi kailanman sa mga plastic bag. Ang maling pag-iimbak ay maaaring humantong sa pagkalat ng amag at mga bug. Siguraduhin na ang mga banyagang amoy ay hindi nakakaapekto sa natapos na harina at sa pangkalahatan ay subukang gamitin ito sa loob ng anim na buwan. Pagkatapos ng panahong ito, hindi magagamit ang produkto.
