Naghahanap ng isang bagay na kakaiba? Pagkatapos ay magugustuhan mo ang salad na may mga igos at keso. Ito ay panlasa at mukhang napaka-hindi pangkaraniwang, ngunit napaka-kasiya-siya at masarap.
Kailangan iyon
- -3 igos
- -100 g arugula salad
- -100 g ng mais salad
- -100 g parmesan o iba pang matapang na keso
- -50 g mga mani
- -3 tbsp l. langis ng oliba
- -1 tsp balsamic suka
- -asin, paminta, curry ayon sa panlasa
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang keso sa maliliit na cube, ilagay sa isang mangkok. Banlawan at patuyuin ang mga igos, pagkatapos ay gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut sa maraming maliliit na piraso at idagdag sa keso.
Hakbang 2
Hugasan ang arugula at root salad sa malamig na umaagos na tubig, matuyo sa isang tuwalya ng papel, o ilagay sa isang mainit na lugar upang matuyo nang natural. Pagkatapos ng pagpapatayo, gupitin o pilasin ang mga dahon ng mga kamangha-manghang halaman na ito, tiklop sa isang lugar.
Hakbang 3
Maghanda ng pagbibihis. Upang magawa ito, pagsamahin ang langis ng oliba, balsamic suka at pampalasa tulad ng paminta, asin at kari sa isang maliit na lalagyan, pukawin ang lahat nang lubusan. Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga pampalasa na ito, maaari mong gamitin ang iba, halimbawa, kung ikaw ay isang maanghang na magkasintahan, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na pulang paminta, kung gusto mo ng mas kakaibang pampalasa, pagkatapos ay huwag mag-atubiling idagdag ang mga ito.
Hakbang 4
Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang malaking ulam, pagkatapos ay idagdag ang kalahati ng mga hiniwang keso at mga piraso ng igos. Peel ang mga mani, tinadtad nang kaunti. Ang mga cashews o walnuts ay perpekto para sa salad na ito. Budburan ang salad ng mga tinadtad na mani, ibuhos ang pagbibihis sa buong ulam, pukawin, pagkatapos ay palamutihan ang natitirang keso at ihain.