Ang Tsino na pu-erh na tsaa ay hindi lamang may isang hindi pangkaraniwang aroma at lasa, ngunit ito ay isang napaka-malusog na inumin. Kinokontrol nito ang panunaw, ginagawang normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan, pinapagaan ang kondisyon ng mga pasyente na hypertensive, pinabababa ang antas ng kolesterol, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, pinapawi ang pagkapagod at nagtataguyod ng pagbawas ng timbang. Ngunit upang pahalagahan ang Pu-erh na tsaa, dapat itong lutuin at inumin nang wasto.
Panuto
Hakbang 1
Kapag bumibili ng pu-erh tea, bigyang pansin ang samyo ng mga pinindot na tile. Ang de-kalidad na pu-erh ay may amoy ng pinatuyong prutas at itim na lupa. Kung ang iyong tsaa ay may kapansin-pansin na amoy na amag, mas mabuti na huwag mo itong bilhin. Sa pangkalahatan, ang amag ay maaaring lumitaw sa yugto ng pagbuburo ng tsaa, ngunit dapat mawala sa kasunod na pagproseso. Samakatuwid, ang nakahandang pu-erh na tsaa na may amag na amoy ay malamang na isang substandard na produkto.
Hakbang 2
Kailangan mong magluto ng pu-erh sa rate na 3-5 gramo bawat 150 ML ng tubig. Ito ay humigit-kumulang na 2-3 sq. tingnan ang pinindot na mga tile. Bago ang paggawa ng serbesa, ang pu-erh ay kailangang durugin sa mas maliit na mga piraso. Sa panahon ng pag-iimbak ng tsaa, ang alikabok at mga mikroorganismo ay maaaring makapasok dito, kaya bago ilagay ang mga dahon ng tsaa sa takure, bigyan ito ng kumukulong tubig. Mas mahusay na gumamit ng tubig para sa paggawa ng serbesa ng pu-erh na tsaa na hindi pinakuluan. Ang temperatura nito ay dapat na 90-95 degree.
Hakbang 3
Sa kauna-unahang pagkakataon, igiit ang pu-erh sa loob ng 30 segundo. Bawasan ang susunod na dalawang pagbubuhos sa 10 segundo. Simula sa ika-apat na serbesa, iwanan ang tsaa sa loob ng 15-30 segundo. Ang mataas na kalidad na pu-erh na tsaa ay maaaring magluto ng 10-15 beses. Kung ikaw ay isang mahilig sa malakas na tsaa, maaari mong ipasok ang inumin sa loob ng 4-5 minuto. Totoo, sa kasong ito, ang pu-erh ay makatiis ng hindi hihigit sa dalawang mga pagbubuhos.
Hakbang 4
Upang pahalagahan ang pinong lasa at aroma ng inumin, kailangan mong uminom ng pu-erh sa maliliit na bahagi mula sa maliliit na mangkok. Tama na ubusin ang pu-erh tea na walang asukal at muffins. Kung nasanay ka sa pag-inom ng tsaa na may isang bagay na matamis, pinapayagan na kumain ng kaunting pinatuyong prutas o maitim na tsokolate habang umiinom ng tsaa.
Hakbang 5
Maipapayo na ubusin ang pu-erh tea hindi sa walang laman na tiyan, ngunit mga 40-50 minuto pagkatapos kumain. Lalo na kapaki-pakinabang ang pag-inom ng pu-erh pagkatapos kumain ng mabibigat na pagkain. Ang isang tasa ng pu-erh tea ay matagumpay na papalitan ang paghahanda ng enzyme, dahil ang mga sangkap na nilalaman dito ay nakakatulong upang mapabuti ang pantunaw at mabisang masira ang mga taba. Sa pamamagitan ng paraan, kung nais mong babaan ang iyong mga antas ng kolesterol, uminom ng hindi bababa sa 400 ML ng inumin araw-araw. Ngunit sa gabi, ang pag-inom ng pu-erh ay hindi sulit. Bagaman ang pu-erh ay hindi sanhi ng matalim na kaguluhan ng nerbiyos, ang pag-igos ng pagiging sigla at kahusayan ay malamang na hindi naaangkop bago ang oras ng pagtulog.
