Ang mabangong at pinagsamang lasa ng mahusay na kape at konyak ay nakakaakit. Sa isang banda, ang nasabing inumin ay nagpapalakas ng lakas at nagbibigay ng lakas ng lakas, sa kabilang banda, umiinit ito at nagbabago sa isang masayang pakiramdam ng pilosopiko. Mayroong maraming mga patakaran para sa paggawa ng kape na may konyak, papayagan ka nilang lubos na masiyahan sa masarap na aroma at lasa ng parehong mga bahagi.
Panuto
Hakbang 1
Ang unang paraan upang gumawa ng kape na may konyak ay ang paggawa ng serbesa. Upang maghanda ng inumin, kumuha ng 2 kutsarita ng ground coffee, ibuhos ang isang kutsara sa isang pinong salaan, tamp. Ibuhos ang 1 kutsarita ng konyak sa kape. Ibuhos ang natitirang kape sa itaas. Maglagay ng isang salaan sa isang tasa at dahan-dahang ibuhos ang 90-100 ML ng mainit na tubig. Ang temperatura ng tubig ay dapat na malapit sa kumukulo. Takpan ang inumin sa loob ng isang minuto ng isang platito, pagkatapos ay idagdag ang asukal sa iyong panlasa sa kape at uminom kaagad.
Hakbang 2
Ang paraan ng Africa sa paggawa ng kape na may konyak ay nagsasangkot sa paggamit ng kanela at kakaw. Upang maihanda ang isang paghahatid ng inumin, kumuha ng 1, 5 kutsarita ng ground coffee, kalahating kutsarita ng cocoa powder, ground cinnamon sa dulo ng kutsilyo. Ibuhos ang lahat ng ito ng 100 ML ng kumukulong tubig at lutuin sa mababang init ng 2-3 minuto, siguraduhin na ang likido ay hindi kumukulo. Ibuhos sa isang tasa, ibuhos sa 1, 5 kutsarita ng brandy, magdagdag ng asukal.
Hakbang 3
Ang Viennese na kape na may konyak ay inihanda gamit ang citrus zest. Upang maihanda ang isang paghahatid, kumuha ng 1 kutsarita ng ground coffee, ibuhos ng 100 ML ng mainit na tubig, kumulo, ngunit huwag pakuluan. Sa isang patag na mangkok, maglagay ng 3 piraso ng pino na asukal, mga shavings ng kanela, 2 clove, makinis na gadgad na lemon o orange zest. Ibuhos ang lahat ng ito gamit ang cognac at iilawan ito. Ibuhos ang nakahandang kape sa isang mangkok, mag-iwan ng 3 minuto, pagkatapos ay salain sa pamamagitan ng isang salaan at ibuhos sa isang tasa.
Hakbang 4
Kung ang mga kasiyahan sa pagluluto na ito ay hindi para sa iyo, magluto lamang ng isang bahagi ng kape sa anumang maginhawang paraan - sa isang gumagawa ng kape o cezve. Painitin ang tasa kung saan ka iinom, magagawa mo ito sa microwave. Ibuhos ang 1-2 kutsarita ng brandy sa isang tasa, ilagay dito ang asukal sa tubo at ibuhos ang natapos na kape. Gumalaw ng asukal at mag-enjoy kaagad. Huwag subukang palitan ang ground coffee ng instant na kape, hindi ka bibigyan ng nasabing kasiyahan.
