Kung nais mong magluto ng maanghang at mabangong dessert, pagkatapos ay gumawa ng halaya mula sa puting alak na may mga saging. Ang ulam na ito ay masisiyahan sa iyo higit pa sa iniisip mo.
Kailangan iyon
- - puting alak - 2 baso;
- - gelatin - 2 kutsarang;
- - asukal - 100 g;
- - saging - 2 mga PC;
- - lemon juice - 1-2 tablespoons.
Panuto
Hakbang 1
Pagsamahin ang mga sumusunod na sangkap sa isang tasa: gelatin, asukal at 100 milliliters ng puting alak. Pukawin ang timpla na ito at huwag hawakan hanggang sa bumulwak ang gelatin, iyon ay, sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 2
Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kasirola at ilagay sa mababang init. Kapag kumukulo ito, lutuin ito ng ilang minuto pa, ibig sabihin, hanggang sa ganap na matunaw ang asukal at gulaman. Kapag ang masa ay lumamig, idagdag ito ng lemon juice. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
Hakbang 3
Gamit ang mga saging, gawin ang sumusunod: Alisin ang alisan ng balat at gupitin sa mga singsing. Ilagay ang mga tinadtad na prutas sa paunang handa na mga silicone na hulma. Punan ang mga ito ng nagresultang gelatinous mass at ilagay sa ref. Doon dapat tumayo ang jelly hanggang sa ganap itong tumigas, iyon ay, sa loob ng 3-4 na oras.
Hakbang 4
Alisin ang frozen na dessert mula sa mga hulma. Mas madaling gawin ito kung isawsaw mo ang bahagi ng silicone na hulma sa mainit na tubig sa loob ng ilang segundo bago ang pamamaraang ito. Ang white wine jelly na may saging ay handa na!
