Ang Ryazhenka ay isang maselan at masarap na inumin na gawa sa lutong gatas. Napakalaki ng mga benepisyo nito, sapagkat nakakatulong ito upang mapabuti ang panunaw at mababad ang katawan na may calcium at fluoride. Gayunpaman, ang fermented baked milk ay hindi palaging mahusay na hinihigop, at ang paggamit nito kung minsan ay maaaring maging sanhi ng pamamaga.
Ano ang maaaring maging sanhi ng pamamaga ng tiyan pagkatapos ng fermented baked milk
Ang kakulangan sa ginhawa sa mga bituka pagkatapos kumain ng fermented na inihurnong gatas ay maaaring mangyari kung ang produktong ito ng gatas ay nasira. Ang fermented baked milk ay naglalaman ng acidophilic bacilli at streptococci, na tumutulong sa pagbuburo nito. Dahil sa matagal o hindi tamang pag-iimbak ng produkto, ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na bakterya dito ay tumataas nang malaki, na nagiging hindi masyadong kapaki-pakinabang para sa mga bituka.
Ang fermented baked milk ay maaaring makapal sa tiyan kahit na ginagamit mo ito sa mga hindi angkop na pagkain, halimbawa, sa itim na tinapay, repolyo, mansanas, plum o iba pang mga sariwang prutas. Ang lahat ng mga ito ay sanhi ng pagbuburo sa bituka, na maaaring humantong sa pamamaga at sakit sa tiyan.
Ang dahilan para sa ganoong reaksyon ng katawan sa fermented baked milk ay maaari ding isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produktong ito o sa lactose na naglalaman nito, kung saan maraming tao ang alerdye. Ang lactose ay karaniwang hindi gaanong hinihigop ng mga matatanda. Sa kasong ito, ang kaso ay maaaring magtapos sa matinding pagtatae.
At, sa wakas, ang dahilan ay madalas na nakasalalay sa pagkagambala ng gastrointestinal tract. Kaya, ang tiyan ay maaaring mamaga pagkatapos ng fermented baked milk na may paglala ng gastritis, kabilang ang Helicobacter pylori, tiyan ulser, cholecystitis at iba pang mga gastrointestinal disease. Sa kasong ito, dapat kang humingi ng tulong mula sa isang gastroenterologist at sundin ang isang diyeta.
Paano uminom ng fermented baked milk
Upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan sa pantunaw, mas mahusay na gumamit lamang ng fermented baked milk na sariwa lamang. Ang nasabing produkto ay magkakaroon ng isang light creamy na kulay, isang bahagyang aroma na kulay-gatas at isang makapal na pare-pareho. Kapag bumibili ng fermented baked milk, sulit na bigyang-pansin ang pagkakaroon ng mga preservatives dito - ang mga sangkap na ito ay maaari ding makaapekto sa negatibong panunaw.
Ang fermented baked milk ay hindi dapat hugasan ng anumang mga pinggan o produkto, lalo na ang mga sanhi ng pagbuburo o pag-ambag sa pagbuo ng mga gas. Kasama rito: mga atsara, sariwang prutas at gulay, repolyo sa anumang anyo, itim na tinapay, mga inihurnong kalakal. Mahusay na uminom ng fermented baked milk isang oras pagkatapos ng pagkain at kahit kalahating oras bago ang susunod na pagkain. Salamat dito, mas mahusay itong hinihigop ng katawan. Ngunit sa parehong oras, hindi mo dapat ubusin ang gayong inumin sa isang walang laman na tiyan.
Ang fermented baked milk ay hindi rin inirerekumenda na uminom sa gabi. Mahusay na uminom ng isang baso ng inumin na ito 2-3 oras bago ang oras ng pagtulog - pagkatapos ay mahinahon itong magkaroon ng oras upang digest sa bituka at hindi magiging sanhi ng abala sa pagtulog, at hindi rin masisira ang kagandahan ng iyong pigura.
