Ang mga crispy sibuyas na singsing ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Mabilis at madali ang paghahanda.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng mga sibuyas
- - isang baso ng harina
- - 1 tsp baking pulbos
- - 1 itlog
- - 1 baso ng gatas
- - mga mumo ng tinapay
- - mantika
- - mga gulay o linga para sa pagwiwisik
Panuto
Hakbang 1
Mas mahusay na kunin ang mga bombilya ng katamtamang sukat upang ang mga singsing ay malinis. I-chop ang sibuyas sa malawak na singsing. Sa unang tasa, pagsamahin ang harina, baking powder at 1 kutsarita ng asin. Sa pangalawa, talunin ang itlog at gatas gamit ang isang palis. Sa pangatlo, ihalo ang mga breadcrumb sa mga pampalasa.
Hakbang 2
Sunod-sunod na pinahiran ang mga singsing ng sibuyas sa harina, timpla ng itlog at mga breadcrumb. Kung wala kang isang malalim na fryer, maaari kang magluto sa isang regular na kasirola. Init ang langis at isawsaw doon ang mga lutong sibuyas. Mabilis maghanda. Paano mag-brown - ilagay sa isang pinggan. Hayaan ang cool at maghatid.
Hakbang 3
Hindi ka maaaring magdagdag ng asin sa harina, ngunit iwisik ang mga nakahanda na ring. Ito ay magiging halos mga sibuyas chips. Kung nagluluto ka sa isang malalim na fryer, kailangan mo ng isang basong langis. Ang pagkonsumo ng langis para sa isang kasirola ay nakasalalay sa dami nito. Ang mga singsing ay dapat na lumutang sa langis. Budburan ng mga sariwang halaman o linga bago ihain.
