Ang sariwang repolyo at salad ng manok ay isang ilaw at pandiyeta, ngunit sa parehong oras napaka masarap at kasiya-siyang ulam, na perpekto para sa mainit na panahon. Maaari rin itong isama sa diyeta para sa mga nais na mawala ang isang pares ng labis na pounds.
Kailangan iyon
- - 400 g ng sariwang puting repolyo;
- - 300 g ng pinausukang manok;
- - 1 sariwang pipino;
- - 300 g ng de-latang mais;
- - 1 sibuyas ng bawang;
- - magaan na mayonesa;
- - langis ng oliba;
- - maraming piraso ng puting tinapay;
- - asin, itim na paminta.
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang mga salad ng crouton. Upang magawa ito, gupitin ang puting tinapay sa maliliit na cube at tuyo ito sa oven. Asin ang pinatuyong mga crouton, panahon na may allspice at ihalo sa tinadtad na sibuyas ng bawang. Budburan ang mga crouton ng isang maliit na langis ng oliba at ihalo ito nang lubusan.
Hakbang 2
Hugasan ang sariwang repolyo at tumaga nang makinis.
Hakbang 3
Gupitin ang pinausukang fillet ng manok sa maayos na hiwa.
Hakbang 4
Peel ang pipino at gupitin ito sa maliit na piraso.
Hakbang 5
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng de-latang mais (walang likido). Timplahan ang salad ng isang maliit na halaga ng light mayonesa (hindi mo kailangan ng maraming mayonesa, dahil ang repolyo at pipino ay magbibigay ng katas), magdagdag ng ilang mga pinches ng allspice at asin sa panlasa.
Hakbang 6
Bago ihain, iwisik ang tag-init sariwang repolyo salad na may lutong crackers.
