Ang karne ng pusit ay halos 100% na protina, na madaling hinihigop ng ating katawan. Ang taurine na nilalaman nito ay tumutulong upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo, patatagin ang presyon ng dugo at may anti-sclerotic effect. Ang bitamina E at siliniyum, na matatagpuan sa karne ng pusit, ay nagtanggal ng mga nakakapinsalang asing-gamot ng mabibigat na riles mula sa katawan. Ito ay isang produktong pandiyeta na maaari ding ibigay sa mga bata. Pinapayuhan ka naming magluto ng pritong calamari, na maaaring palamutihan ng anumang pagkain.
Kailangan iyon
-
- Mga pusit - 0.5 kg,
- Itlog ng manok 3 piraso,
- Mga mumo ng tinapay - 100 gramo,
- Mantika,
- Asin
- ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
I -frost ang mga nakapirming mga squid, banlawan ang mga ito sa tubig na tumatakbo. Kung ang pusit ay hindi naka-opel, alisin ang mga chitinous plate mula sa buntot at isawsaw ang bawat isa sa kumukulong tubig, nang paisa-isa, sa loob ng 2-3 segundo. Banlawan muli ang pusit sa malamig na umaagos na tubig, i-scrap ang balat sa iyong mga kamay.
Hakbang 2
Banayad na talunin ang mga squid gamit ang isang kahoy na mallet, gupitin sa malalaking singsing na 1, 5 - 2 sentimetrong lapad, gaanong asin ang mga ito at ihalo sa paminta. Talunin ang mga itlog, idagdag ang asin at paminta sa kanila.
Hakbang 3
Painitin ang isang kawali, ibuhos ang langis dito. Isawsaw ang bawat kagat ng pusit sa pinalo na itlog at pagkatapos ay sa mga mumo ng tinapay. Ilagay sa isang kawali at iprito sa magkabilang panig. Pagprito sa bawat panig nang hindi hihigit sa 1, 5 - 2 minuto.
Hakbang 4
Ilagay ang pritong calamari sa isang ulam, iwisik ang makinis na tinadtad na halaman at ihain.
