Ang mga muffin ay isang dessert lamang na hindi nagtatagal upang maghanda. Ngunit ang pangunahing bagay ay kung ang mga pagkakamali at pagkakamali ay nagawa sa proseso ng pagluluto, ang resulta ay magiging mahusay pa rin sa huli.
Kailangan iyon
- - 250 g harina
- - 120 ML ng gatas
- - 2 g lebadura
- - 60 g mantikilya
- - 50 g ground almonds
- - 2 kutsara. l. pasas
- - makapal na jam para sa pagpuno
- - 2 kutsara. l. Sahara
- - asin
Panuto
Hakbang 1
Painitin ng kaunti ang gatas, palabnawin ang lebadura dito.
Hakbang 2
Paghaluin ang tinadtad na mantikilya na may asukal sa isa pang mangkok.
Hakbang 3
Idagdag ang lahat ng mga produkto sa mangkok na may mantikilya, ihalo nang lubusan, idagdag ang lebadura na natunaw sa huling gatas.
Hakbang 4
Masahin ang kuwarta at ilagay sa isang mainit, ngunit hindi mainit na lugar sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 5
Pagkatapos ng 45 minuto, talunin ang kuwarta, ihalo at hatiin sa halos 12 servings. Gumulong sa mga bola mula sa hinati na kuwarta.
Hakbang 6
Igulong ang bawat bola, ilagay ang jam sa gitna gamit ang isang kutsarita.
Hakbang 7
Ang mga gilid ay pinched, ang natapos na kuwarta ay inilalagay sa mga pre-oiled na hulma.
Hakbang 8
Maghurno ng mga muffin sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree.
Hakbang 9
Ang mga muffin ay magiging handa sa loob ng 25 minuto. Maaaring iwisik ng pulbos na asukal, ihain ng cool o mainit.
Hakbang 10
Mas mahusay na kumain kaagad ng mga muffin, nakaimbak ito nang hindi hihigit sa isang araw, hindi katulad ng mga muffin, na ang buhay na istante ay 3 araw.
