Ang inuming lemon ay nakakatulong upang sumariwa sa init ng tag-init, at sa taglamig upang makayanan ang kakulangan sa bitamina. Maraming mga pagkakaiba-iba ng paggawa ng inumin mula sa lemon, at lahat sila ay medyo simple upang maisagawa.
Kailangan iyon
-
- Para sa unang resipe:
- 4 daluyan ng mga limon;
- 3 litro ng tubig;
- isang baso ng asukal;
- honey sa panlasa
- Para sa pangalawang resipe:
- 4 na limon;
- 1 apog;
- isang baso ng asukal;
- baso ng tubig;
- 2 sprig ng mint;
- isang kurot ng asin
Panuto
Hakbang 1
Unang recipe
Hugasan nang lubusan ang 4 medium medium na limon sa maligamgam na tubig upang matanggal ang alikabok at dumi mula sa alisan ng balat. Linisan ang mga limon gamit ang isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga hiwa kasama ang kasiyahan, naaalala na alisin ang mga buto.
Hakbang 2
Sa ilalim ng isang paunang handa na tatlong litro na garapon, ilagay ang mga tinadtad na prutas ng sitrus at idagdag ang dalawang kutsarang asukal.
Hakbang 3
Gumamit ng isang kahoy o plastic rolling pin upang dahan-dahang durugin ang mga limon upang palabasin ang katas. Iwanan ang ilang sandali ng lemon hanggang sa tuluyang matunaw ang asukal dito.
Hakbang 4
Samantala, pakuluan ang 3 litro ng paunang nasala na tubig. Hayaan ang tubig na bahagyang lumamig, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang tatlong litro na garapon ng lemon mass.
Hakbang 5
Magdagdag ng isang basong asukal. Dahan-dahang ihalo ang nagresultang inumin sa isang garapon na may kahoy o plastik na kutsara. Takpan ng takip at palamigin sa loob ng 24 na oras upang maipasok ang inuming lemon.
Hakbang 6
Magdagdag ng ilan pang asukal o pulot sa nagresultang inumin, kung kinakailangan.
Hakbang 7
Pangalawang resipe
Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng isang nakakapreskong inumin mula sa mga limon. Hugasan ang 4 na limon at 1 apog. Pigain ang katas mula sa mga limon at limes. Pagkatapos, sa isang masarap na kudkuran, alisin ang kasiyahan mula sa mga prutas ng sitrus.
Hakbang 8
Pakuluan ang syrup mula sa isang basong tubig at asukal. Kapag ang asukal ay natunaw sa tubig, idagdag ang lemon zest at isang sprig ng mint. Hayaang matarik ang syrup sa loob ng apatnapung minuto at salain.
Hakbang 9
Ibuhos ang lemon at apog juice sa syrup at magdagdag ng isang pakurot ng asin. Paghaluin ang lahat nang marahan. Ilagay ang nagresultang inumin sa ref para sa paglamig.
Hakbang 10
Paglilingkod sa baso o mangkok, na maaaring palamutihan ng mga lemon wedge, kalamansi wedges, o isang maliit na sanga ng mint.
