Ang nakakapreskong lemon na inumin ay kaaya-aya nitong makakapal sa iyong pagkauhaw at maibalik ang lakas sa isang mainit na hapon ng tag-init. Ginagawa ito nang mabilis at madali. Mabuti para sa pagluluto hindi lamang sa bahay, kundi pati na rin sa opisina.
Kailangan iyon
-
- Inuming walang lebadura:
- 2 limon;
- 4 na kutsara pulot;
- 1 litro ng tubig;
- mint;
- yelo
- Inuming pampaalsa:
- 1 lemon;
- 3 kutsara pulot;
- 1 kutsara Sahara;
- 50 g dry yeast;
- 1 litro ng tubig.
- Mainit na inumin:
- 150 ML lemon juice;
- 300 ML ng tubig;
- 1 hiwa ng luya
- 1-2 kutsara pulot;
- 50 g ng wiski o brandy;
- lemon para sa dekorasyon.
Panuto
Hakbang 1
Isang inuming walang lebadura na lemon na may pulot. Upang maihanda ito, pukawin ang pulot sa cool na pinakuluang tubig. Kung ninanais, sa halip na ordinaryong tubig, maaari kang gumamit ng mineral na tubig (Narzan, Goryachy Klyuch, atbp.). Hugasan ang mga limon, gupitin ang kalahati at pisilin ang katas mula sa kanila sa tubig na may pulot. Pukawin at palamigin. Maglagay ng isang manipis na hiwa ng lemon at isang pares ng mga dahon ng mint sa bawat baso bago ihain. Kutsara sila ng kaunti. Magdagdag ng yelo. Ibuhos ang inumin.
Hakbang 2
Lebadura inumin lemon na may honey. Hugasan ang limon at maingat na alisin ang isang manipis na layer ng kasiyahan mula rito gamit ang isang matalim na kutsilyo o kudkuran. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asukal, pukawin at idagdag ang lemon zest. Pakuluan at lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Alisin mula sa init at cool sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos ang lebadura sa nagresultang inumin, takpan at alisin sa isang mainit na lugar. Maghintay para sa lebadura na maasim. Ibuhos ang lemon juice sa mabula na likido at magdagdag ng honey. Paghatid ng pinalamig.
Hakbang 3
Mainit na inuming lemon na may pulot. Ibuhos ang lemon juice sa isang kasirola. Magdagdag ng tubig at isang hiwa ng luya. Pakuluan, ngunit huwag pakuluan. Gumalaw ng mabuti at ibuhos sa konyak o wiski. Palamig ng konti at magdagdag ng honey. Ilagay ang mga manipis na hiwa ng limon sa mga tarong at ibuhos ang inumin. Ang lemon-honey cocktail na ito ay dapat ihain sa panahon ng malamig na panahon upang maging mainit.
