Dahil sa mataas na nilalaman ng mga mineral at iba pang mga biologically active na bahagi, ang pinatuyong mga aprikot ay nag-aambag hindi lamang sa pagsunog ng taba, kundi pati na rin sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan. Ang mga pinatuyong aprikot ay naglilinis ng mga daluyan ng dugo, pinoprotektahan ang paningin, pinapanatili ang balat ng balat ng balat. Ngunit ang maayos lamang na paghanda, iyon ay, ang pinatuyong produkto ay magdadala ng tunay na mga benepisyo sa kalusugan.
Panuto
Hakbang 1
Ang mga pinatuyong aprikot ay hindi dapat maging transparent. Ang totoong kulay ng pinatuyong mga aprikot ay mamula-mula o kayumanggi. Mag-ingat sa masyadong matinding ginintuang kulay - malamang, ang produkto ay pinatuyong sa paggamit ng mga additives (sulfurous anhydrite), na binibigyan ito ng isang "kaakit-akit" na hitsura. Pumili ng pinatuyong mga aprikot na may matte na kulay-abo na kulay. Ito mismo ang hitsura na nakuha nito sa tamang natural na proseso ng pagpapatayo. Kung ang lilim na ito ay naroroon, kung gayon ang pinatuyong prutas ay nanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at ginawa nang walang paggamit ng mga tina ng kemikal.
Hakbang 2
Ang potassium permanganate ay madalas na ginagamit bilang huli. Upang suriin kung ang produkto ay kulay o hindi, bahagyang alalahanin ang tuyong prutas sa iyong kamay. Kung ang balat ay nabahiran, huwag bumili ng produkto. Tiyaking hindi pinadilim ang mga pinatuyong aprikot. Ang mga ito ay sanhi ng sunog ng araw sanhi ng hindi magandang kalidad na pagpapatayo.
Hakbang 3
Subukan ang pinatuyong mga aprikot sa pamamagitan ng paghawak: hindi sila dapat maging matamlay o, sa kabaligtaran, masyadong tuyo at matigas. Ang mga de-kalidad na pinatuyong aprikot ay hindi "natutunaw" sa kamay. Kung ito ay pinahid, malamang na ang mga patakaran sa pag-iimbak ay nilabag o orihinal na ginawa mula sa mababang kalidad na aprikot. Ang mga pinatuyong aprikot ay dapat na malaki - nangangahulugan ito na ang aprikot ay hinog at ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.
Hakbang 4
Tikman ang pinatuyong mga aprikot. Kung nananatili ang isang aftertaste ng alak, itapon ang produkto. Ang dahilan ay isang matinding paglabag sa teknolohiya para sa pagmamanupaktura ng pinatuyong prutas, na maaaring humantong sa pagkalason o iba pang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan para sa kalusugan.