Ang malusog na linga na nakabatay sa halaman ay naging tanyag ngayon sa mga tagasunod ng wastong nutrisyon at isang malusog na pamumuhay. Ito ay hindi napakadaling hanapin ito sa mga tindahan, ngunit madaling lutuin ito sa bahay! Paano ito gagawin at ang resipe sa artikulong ito!
Ngayon marami at mas kawili-wiling mga kahalili sa ordinaryong gatas ng baka ang nagsimulang lumitaw sa mga istante ng aming mga tindahan. Dumarami, makikita mo ang gatas at gulay ng kambing. Ang malusog na pagdidiyeta, vegan at mga tao na, para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ay hindi maaaring ubusin ang gatas na pinagmulan ng hayop, lalong pumili ng gatas mula sa mga buto ng poppy, linga, lino, mga binhi ng kalabasa, mga hazelnut, almond, at iba pang mga mani. Ang gatas na ito ay mahal, at hindi palaging natural sa komposisyon nito, kaya't mas madali at mas mura ang ihanda ito sa iyong bahay. Ang Sesame ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa paghahanda ng gatas ng gulay, dahil bilang karagdagan sa isang mataas na konsentrasyon ng taba at calories, nangingibabaw ang saturated at polyunsaturated fatty acid sa komposisyon nito, na responsable para sa nutrisyon at pagbabagong-buhay ng cell. Ang kakaibang uri ng linga ay ang pagkakaroon ng isang natatanging sangkap na sesamin, na itinuturing na isang natural na antioxidant. Sa gayon, ang linga gatas ay nag-aambag sa kalusugan at pagpapabata ng ating katawan.
Ang linga o linga ay isang halaman na may halaman na may halaman. Ang mga sesame fruit ay maliliit na binhi ng magkakaibang mga shade. Walang snow-white sesame - ang karaniwang mga puting binhi para sa amin ay mga butil, na balatan mula sa husk. Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga linga ng linga na magagamit para sa pagbebenta: puti at itim. Ang mga ito ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng kulay, kundi pati na rin ng panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang itim na linga, hindi katulad ng puti, ay hindi na-peeled mula sa husk, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrisyon. Samakatuwid, higit na kapaki-pakinabang ito kaysa sa puti. Pangunahin itong lumalaki sa Timog-silangang Asya, Japan at Tsina. Mula sa mga itim na linga, isang kalidad na langis na may isang mayamang lasa at aroma ang nakuha. Samakatuwid, ito ay madalas na ginagamit para sa pagbibihis ng mga pinggan, para sa mga sarsa at marinade. Sa Silangan, ito ay itim na linga na ginagamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin, dahil ang lahat ng mga pangunahing sangkap na maaaring mapabuti ang kalagayan ng tao ay matatagpuan sa panlabas na shell ng binhi. Ang puting linga ay naglalaman din ng mga natatanging langis, may kaaya-ayang walang lasa na lasa na may banayad na nutty note. Ito ay isang pino na binhi, na sa 90% ng mga kaso ay nagsisilbi sa pagluluto bilang isang panlabas na dekorasyon para sa mga panghimagas, sushi o mga pinggan sa gilid. Ang linga gatas ay pinakamahusay na inihanda mula sa mga puting binhi, masarap ito. Kung gagawin mo ito sa mga itim na binhi, magkakaroon ito ng isang hindi kasiya-siyang kulay-abong kulay at isang mapait na lasa.
Ano ang silbi ng mga linga at, bilang isang resulta, ginawa ang gatas mula rito? Ito ay isang kayamanan lamang ng mga elemento ng pagsubaybay! Kaya, ang sesame milk ay nagpap normal sa metabolismo, nagpapabuti ng kondisyon ng dugo, sumisira ng mga layer ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo, nagpapalakas sa lugar ng genital, tumutulong sa paggamot ng mastopathy, nakakaya sa maraming sakit sa balat, nagpapabago ng katawan, nagpapabuti ng kulay at istraktura ng balat, nagpapakinis ng mga kunot. Makakatulong ang linga upang makayanan ang maraming sipon at mawala ang mga sobrang libra. Ang gatas ng halaman mula sa mga linga ng linga ay naglalaman ng mga analog ng mga babaeng sex hormone, kaya maraming mga mas matatandang kababaihan ang masidhing pinayuhan na ubusin ang produktong ito. Ang sesame milk ay tumutulong na labanan ang osteoporosis at naglalaman ng maraming dami ng mga bitamina at mineral, lalo na kapaki-pakinabang para sa babaeng katawan. Ang mga ito ay folic at niacin, B bitamina, bitamina E, mga elemento ng bakas tulad ng iron, magnesiyo, posporus, sink, potasa at sosa. Ang linga gatas ay isang kampeon sa mga tuntunin ng nilalaman ng madaling natutunaw na kaltsyum! Uminom ng kamangha-manghang at kamangha-manghang herbal milk araw-araw, at ang iyong mga buto, kuko at ngipin ay magiging malakas at ang iyong buhok ay malakas at makintab! Kagandahan sa kalusugan!
Napagtanto mo at ko na ang mga pakinabang ng linga gatas ay hindi maikakaila. Paano mo ito ihahanda? Oo, napakabilis, madali at simple! Walang mga trick dito. Kailangan nating ibabad ang isang baso ng mga linga ng linga sa malinis na pinakuluang tubig magdamag. Sa umaga, inaalis namin ang maruming tubig, at inililipat ang namamaga at malinis na mga binhi sa isang blender, ibuhos ang dalawang litro ng sinala na tubig, o kahit na mas mahusay, spring water doon. Talunin ang tubig at mga linga sa isang blender, kumuha ng pinaghalong gatas na may foam. Sinala namin ang aming gatas sa pamamagitan ng cheesecloth, isang salaan o isang espesyal na bag na may kasamang blender. Ang natitirang cake ay perpekto para sa paggawa ng matamis na inihurnong kalakal, kaya huwag mo itong itapon. Ito ay isang klasikong recipe para sa anumang gatas na nakabatay sa halaman. Para sa panlasa, maaari kang magdagdag ng mga petsa, asukal, honey, banilya, kanela, asin dito.
Ang linga gatas ay mainam para sa paggawa ng mga smoothies. Ito ay napupunta bilang isang base at base. Iba't ibang mga prutas at berry, isang pampatamis ay idinagdag dito, ang lahat ay halo-halong sa isang blender at ang mga cocktail ay mahusay sa panlasa at benepisyo! Siguraduhing subukan na gumawa ng napakagandang gatas, at palagi kang magiging malusog at bata!