Ang mga sausage ay maraming nalalaman na mga sausage na maaaring magamit upang maghanda ng masarap at nakabubusog na pagkain sa loob lamang ng ilang minuto. Maaari kang magluto ng mga sausage sa iba't ibang mga paraan: pakuluan, iprito, maghurno.
Mga sausage na may pasta at herbs.
Upang maihanda ang ulam na ito kakailanganin mo: isang medium-size na sibuyas, isang sibuyas ng bawang, apat na mga sausage, isang pakete ng pasta, isang bungkos ng perehil, paprika at kulay-gatas.
• Gupitin nang maayos ang sibuyas at sibuyas ng bawang. Gupitin ang apat na sausage at pulang peppers sa mga piraso.
• Painitin ang isang kawali, magdagdag ng isang maliit na langis ng mirasol.
• Igisa ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay idagdag ang mga sausage at pulang paminta.
• Maghanda.
• Pakuluan ang pasta at idagdag ang nagresultang timpla, isang kutsarang sour cream, makinis na tinadtad na perehil at isang maliit na paprika.
• Takpan at hayaang makaupo ang ulam ng ilang minuto.
Paglilingkod sa mesa, pinalamutian ng buong mga sprigs ng perehil.
Mga sausage na may niligis na patatas.
Para sa ulam na ito kakailanganin mo: anim na katamtamang sukat na patatas, isang sibuyas ng bawang, harina, lima hanggang anim na mga sausage.
• Iprito nang bahagya ang mga sausage, idagdag ang pre-durog na sibuyas ng bawang at tinadtad na sibuyas.
• Iprito ang buong nilalaman hanggang ginintuang kayumanggi.
• Magdagdag ng isang pakurot ng harina, pukawin, at pakuluan ang ulam.
• Pakuluan ang patatas at katas na may blender.
Ihain ang mga niligis na patatas, sa gitna kung saan pukawin ang mga refried na nilalaman.
Patatas salad na may mga sausage
Kakailanganin mo: apat na daluyan ng patatas, apat na sausage, berdeng mga sibuyas, mayonesa, bacon, lemon juice at mustasa.
• Una, lutuin ang mga sausage hanggang sa ganap na maluto, at pagkatapos ay gupitin ito.
• Pakuluan ang patatas, pagkatapos ay gupitin ito sa mga cube.
• Pagprito ng bacon, gupitin sa maliliit na piraso, sa isang kawali.
• Gupitin ang mga berdeng sibuyas sa maliit na hiwa.
• Ihagis ang mga patatas na may mga sausage, idagdag ang sautéed bacon, berdeng mga sibuyas, mayonesa, lemon juice at mustasa.
Paglilingkod sa maliit na pandekorasyon na mga mangkok ng salad.
Patatas na may sausage sa kaldero.
Upang magluto ng mga sausage na may patatas sa kaldero, kakailanganin mo: tatlong katamtamang sukat na patatas, isang sibuyas, dalawandaang gramo ng kabute, dalawang sausage, dill, perehil.
• Gupitin ang mga patatas sa mga piraso, iprito ito sa isang kawali na may pagdaragdag ng langis ng mirasol hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi at asin.
• Pinong tinadtad ang sibuyas, magdagdag ng mga sausage at kabute.
• Kumuha ng ceramic kaldero, ibuhos sa kanila ang isang maliit na tubig. Pagkatapos ay simulang ilatag ang mga layer: una ang lutong patatas, pagkatapos ang mga sausage na may piniritong mga sibuyas at kabute.
• Maglagay ng isang kutsarang mayonesa o kulay-gatas sa tuktok ng mga nagresultang mga layer, takpan ng takip
• Ilagay ang mga kaldero para sa karagdagang pagluluto sa oven sa loob ng isang oras, 150 degree Celsius.
Payagan ang mga kaldero na bahagyang palamig bago ihain, pagkatapos ay palamutihan ng mga sprigs ng dill at perehil. Ang mga kaldero, para sa kagandahan, ay maaaring ilagay sa maliliit na plato, tray, upang mas maginhawang maghatid sa mga panauhin.
Sa tulong ng mga sausage, maaari kang magluto ng napakasarap, nakabubusog, at sabay na hindi pangkaraniwang mga pinggan na maaaring magawa nang mabilis, at ang pinakamahalaga, hindi ka nahihiya na ihatid ang mga ito sa mga panauhin!
