Mga Keso Na May Cherry Sauce

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Keso Na May Cherry Sauce
Mga Keso Na May Cherry Sauce

Video: Mga Keso Na May Cherry Sauce

Video: Mga Keso Na May Cherry Sauce
Video: Paano magluto ng Pasta na may keso? (cheese sauce)#Buhay probinsya Italy # sariwang kamatis#oven 2024, Nobyembre
Anonim

Ang mga cheececake ay isang unibersal na agahan na maaaring ihain ng jam, sour cream, jam. Ngunit maaari kang gumawa ng isang mabangong sarsa ng seresa para sa kanila mismo. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga prun, pinatuyong aprikot, mga candied na prutas, pasas sa kuwarta para sa mga cheesecake.

Mga keso na may cherry sauce
Mga keso na may cherry sauce

Kailangan iyon

  • Para sa 15 cheesecakes:
  • - 400 g ng keso sa maliit na bahay;
  • - 100 g harina;
  • - 50 g ng asukal;
  • - 2 itlog;
  • - mantika.
  • Para sa sarsa:
  • - 300 g seresa;
  • - 50 g ng asukal;
  • - 1 kutsara. isang kutsarang almirol.

Panuto

Hakbang 1

Masahos ang keso sa kubo na may banilya (hindi mo na kailangang idagdag) at asukal. Magdagdag ng mga itlog, pukawin. Magdagdag ng harina, ihalo muli. Ang keso sa kubo ay maaaring basa o tuyo, kaya't kailangan mo ng higit pa o mas kaunting harina. Hindi mo kailangang gumawa ng isang makapal na kuwarta, dapat itong dumikit sa iyong mga kamay.

Larawan
Larawan

Hakbang 2

Bumuo ng maliliit na cake mula sa kuwarta, igulong sa harina.

Larawan
Larawan

Hakbang 3

Ibuhos ang langis sa isang kawali, painitin ito, maglagay ng mga cake ng keso. Pagprito sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay baligtarin, iprito sa kabilang panig.

Larawan
Larawan

Hakbang 4

Para sa sarsa, palabnawin ang almirol sa 150 ML ng tubig (gumamit ng malamig na tubig).

Larawan
Larawan

Hakbang 5

Magdagdag ng asukal sa mga seresa, ibuhos ang 200 ML ng tubig, pakuluan, lutuin ng 2 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang starch, pukawin, alisin mula sa kalan.

Larawan
Larawan

Hakbang 6

Ibuhos ang maligamgam na sarsa ng seresa sa mga nakahandang cheesecake, maghatid kaagad.

Inirerekumendang: