Masarap at malusog na salad ay ikalulugod ka ng hindi pangkaraniwang lasa!
Kailangan iyon
- Naghahain 4:
- - 400 g ng kalabasa pulp;
- - 1 kutsarita ng ground coriander (tikman);
- - 2 kutsarita ng mga buto ng haras (tikman);
- - isang pakurot ng ground pepper;
- - 8 kutsarang langis ng oliba;
- - 300 g ng puting de-latang beans;
- - 1/2 bungkos ng cilantro (tikman);
- - 1 pulang sibuyas;
- - katas at sarap ng 1 kahel;
- - 1/2 kutsarita na pulot;
- - asin;
- - ground black pepper.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang kalabasa sa mga hiwa, iwisik ang mga pampalasa, ibuhos sa 3 kutsarang langis ng oliba, ihalo, ilagay sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa loob ng 30 minuto sa 200 degree Celsius.
Hakbang 2
Para sa pagbibihis, ihalo ang 3 kutsarang langis na may honey, juice at orange peel. Panahon Peel ang sibuyas, gupitin, ihalo sa beans, kalabasa, cilantro (tikman) at ambon sa pagbibihis.
Hakbang 3
Ihain sa mesa.
Bon Appetit!
