Ang pinakuluang o naka-kahong mga butil ng mais ay nagbibigay sa mga salad ng isang maselan, matamis na lasa. Dagdag pa, sila ay lubos na nagbibigay-kasiyahan at mayaman sa malusog na hibla. Ang mga mais salad ay napakabilis na maghanda, kaya gusto nila ang mga bata at matatanda. Spoil ang iyong bahay - maghanda ng isang pares ng mga bagong pagpipilian.
Ang isang salad na ginawa mula sa pinakuluang mga butil ng mais ay napaka-simple at masarap. Pakuluan ang buong tainga sa inasnan na tubig, alisin at palamigin. Hull ang mga butil sa pamamagitan ng kamay o gupitin ng isang kutsilyo. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na mangkok. Tanggalin ang mga sibuyas nang payat at iprito sa isang kawali na may pinainit na langis ng halaman hanggang sa transparent. Crush ng isang sibuyas ng bawang sa isang pindutin at pagsamahin ang sibuyas. Iprito ang halo ng sibuyas-bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi, patuloy na pagpapakilos sa isang kahoy na spatula.
Ilagay ang pinaghalong bawang at sibuyas sa mais. Magdagdag ng isang kutsarang langis ng oliba, asin at sariwang ground black pepper. Pukawin ang salad. Ihain ito bilang isang nakapag-iisang ulam, o bilang isang ulam na may inihaw na karne.
Ang matamis na lasa ng mais ay napakasama sa isda at karne. Maaaring magamit ang de-latang isda at mais upang makagawa ng isang mabilis at kasiya-siyang salad. Alisan ng tubig ang de-lata na garapon ng mais at ilagay ang mga butil sa isang mangkok. Mash ang mga de-lata na hiwa ng tuna gamit ang isang tinidor. Gupitin ang isang maliit na pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Magbalat ng isang sariwang pipino at gupitin.
Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, iwiwisik ang sariwang ground black pepper at timplahan ng isang halo ng dalawang kutsarang natural na yogurt, asin at kalahating kutsarita ng matamis na mustasa. Gupitin ang pita sa kalahati at punan ang bawat kalahati ng salad.
Sa malamig na panahon, maghanda ng isa sa nakabubuting pagkakaiba-iba ng karne ng karne. Pakuluan ang isang itlog at dalawang maliliit na patatas na may mga balat. Palamigin ang mga ito, alisin ang balat mula sa mga patatas, alisan ng balat ang itlog at i-chop sa maliliit na cube. Gupitin ang isang piraso ng matangkad na karne sa manipis na piraso, makinis na tinadtad ang adobo na pipino. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Patuyuin ang isang maliit na lata ng de-latang mais at ilagay ang mga butil sa isang mangkok ng salad. Timplahan ang timpla ng dalawang kutsarang mayonesa at iwisik ang ground black pepper.
