Ang inihaw na hurno sa dagat ay isa sa pinakamadaling maiinit na pinggan na ihahanda. Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang din ito. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga elemento ng pagsubaybay at bitamina na kinakailangan para sa mga tao. Ang Pollock na inihurnong may keso at mga sibuyas ay perpekto bilang isang independiyenteng ulam.
Kailangan iyon
- Pollock, mga bangkay 6-8 pcs.
- Hard cream cheese 200 g
- Sibuyas 2 ulo
- Olive mayonnaise - tikman
- Asin sa panlasa
- Mga gulay na tikman
- Mantika
Panuto
Hakbang 1
Ang Alaska pollock ay ipinagbibili lamang ng frozen. Samakatuwid, nagsisimula kaming magluto sa pamamagitan ng pag-defrost ng mga isda. Ito ay dapat na defrosted natural lamang. Sa isang ref.
Hakbang 2
Matapos matunaw ang isda, banlawan ito ng lubusan sa ilalim ng malamig na tubig.
Kung binili mo ang buong isda, dapat mong putulin ang mga ulo at buntot.
Hakbang 3
Budburan ang isda ng asin at iwanan sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 4
Sa oras na ito, salain ang harina. Gupitin ang sibuyas sa sapat na makapal na singsing at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang o medium grater.
Hakbang 5
Nilalagay namin ang baking sheet na may foil ng pagkain, kaya't mas madumi ito at mas madaling hugasan ito. Lubricate ang foil ng langis ng halaman.
Hakbang 6
Alisin ang labis na asin sa isda, iwisik ang harina at ilagay sa isang baking sheet. Ang mas mahigpit na magkakasama ang mga bangkay, mas mabuti.
Hakbang 7
Inilagay namin ang bow. Budburan ng keso sa itaas. Budburan ng mayonesa. Hindi mo dapat ibuhos ang maraming mayonesa sa isda, kung ang ilang bahagi ng isda ay naging walang mayonesa - okay lang. Magkakalat ito habang nagluluto. Ang isda ay dapat na lutong ng 30-40 minuto.
Hakbang 8
Matapos maluto ang pollock, maingat na ilipat ito sa isang ulam at iwisik ang mga halaman.
