Sa isang cod salad, ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama at hindi nalilimutan ang bawat isa. Kabilang dito ang atay ng bakalaw, sariwang mga pipino, patatas, bawang, berdeng mga sibuyas, itlog. Ang nasabing isang salad ay maaaring ilagay sa isang maligaya na mesa, o maaari mo itong ikalat sa mga crouton sa agahan.
Kailangan iyon
- - 1 lata ng naka-kahong atay ng bakalaw;
- - 2 sariwang mga pipino;
- - 2 malaking pinakuluang patatas;
- - 10 balahibo ng berdeng mga sibuyas;
- - 3 mga sibuyas ng bawang;
- - 3 pinakuluang itlog;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng mga sariwang pipino, hugasan ang mga ito, gupitin ito sa maliit na cubes, bawat 50 millimeter bawat isa.
Hakbang 2
Hugasan at putulin ang berdeng mga balahibo ng sibuyas.
Hakbang 3
Peel at rehas na bakal ang mga patatas sa kanilang mga balat.
Hakbang 4
Hard-pinakuluang itlog, rehas na bakal din.
Hakbang 5
Magbukas ng isang lata ng de-latang pagkain, mash ang atay ng bakalaw na may isang tinidor o kutsara kasama ang mantikilya. Kung mayroong labis, pagkatapos ay alisan ng kaunti.
Hakbang 6
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan at ihalo na rin.
Hakbang 7
Magdagdag ng asin upang tikman ang salad, alisan ng balat at pisilin ang bawang.
Hakbang 8
Ang dressing para sa salad na ito ay de-latang langis. Ito ay itinuturing na isang mahalagang langis ng isda ng bakalaw.
Hakbang 9
Ihain ang ulam na pinalamig sa mesa. Napakasarap kainin kasama ang toasted tinapay o crouton. Ngunit maaari mo ring ilagay ang cod liver salad sa talahanayan ng holiday.
