Ang Fructose ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga taong nagdurusa sa diabetes mellitus (parehong uri I at II), pati na rin para sa mga sumusubaybay sa kanilang diyeta at nililimitahan ang paggamit ng asukal.
Kamakailan lamang, ang tanyag na kultura ay naglalagay ng higit pa sa asukal sa listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain at nag-aalok sa lipunan ng lahat ng mga uri ng pamalit. Mas madalas, sa mga istante ng mga grocery store, maaari kang makahanap ng mga produkto kung saan mayroong isang malaking inskripsiyong "luto na may fructose". Upang matukoy kung ito ay nagkakahalaga ng labis na pagbabayad para sa mga bagong item, kailangan mong malaman kung ano ang fructose at kung gaano ito kapaki-pakinabang para sa katawan.
Fructose
Ang Fructose ay isang likas na malayang malayang form na matatagpuan sa lahat ng prutas at berry. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng fructose at asukal ay napansin ng mga diabetic. Ito ay dahil ang fructose ay hindi nagpapataas ng glucose sa dugo. Matapos kumuha ng fructose, ang asukal sa dugo ay unti-unting tumataas, na taliwas sa paggamit ng asukal, na nagiging sanhi ng halos instant na pagtaas. Gayundin, ang fructose ay hinihigop ng mas mabagal kaysa sa asukal. Gayunpaman, ito ay bahagyang sanhi ng ang katunayan na ang fructose ay direktang hinihigop lamang ng atay at mga lalaki na reproductive cell - tamud.
Ang Fructose ay 3 beses na mas matamis kaysa sa karaniwang granulated sugar o pino na asukal. Ito ay walang alinlangan na isang plus, dahil ang kabuuang paggamit ng karbohidrat ay nabawasan. Salamat sa pahayag na ito, marami ang naniniwala na ang fructose ay ang pinakamahusay na kapalit ng asukal para sa mga taong kinokontrol ang kanilang timbang o sinusubukang bawasan ito. Sa kasamaang palad, ito ay isang malaking alamat. Dahil sa mga kakaibang assimilation ng katawan, ang fructose, na pinaghiwalay ng mga cell ng atay, ay ginawang fatty acid, na pagkatapos ay ginawang fat. Samakatuwid, ang pagkawala ng timbang sa fructose ay hindi gagana.
Bilang karagdagan, ang pag-ubos ng malaking halaga ng fructose (higit sa 40 gramo bawat araw) ay maaaring maging sanhi ng pamamaga, gas at pagtatae.
Para sa mga diabetic
Bilang isang resulta, dapat pansinin na ang fructose ay maaari at dapat ubusin. Gayunpaman, una sa lahat, kinakailangan para sa mga taong may diabetes. Ito ay sa tulong ng produktong ito na ang mga kaso ng hyperclimia ay maaaring ganap na matanggal (kapag ang antas ng asukal sa dugo ay naging mas mataas kaysa sa pinahihintulutang marka ng 5.5 ml / mol). Sa paglaban sa hypoglycemia, ang fructose ay isa ring mahusay na tumutulong, dahil hindi ito sanhi ng mabilis na pagtaas ng asukal, samakatuwid, natanggal ang panganib na kumuha ng mas malaking dosis ng insulin. Kung hindi man, ang fructose ay walang labis na kalamangan kaysa sa asukal at dapat gamitin nang may pag-iingat.
Sa likas na anyo nito, ang fructose ay matatagpuan sa maraming dami ng prutas at gulay, karamihan sa mga matamis. Halimbawa, ang mga ubas, saging, aprikot, at mga plum ay mataas na mga pagkaing fructose. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga sumusunod sa isang diyeta at subukang limitahan ang kanilang paggamit ng asukal ay inirerekumenda na ibukod ang mga prutas na ito mula sa kanilang diyeta.
