Ang pagkakaroon ng pagkolekta ng isang mahusay na pag-aani ng bawang, hindi lahat ay namamahala upang mapanatili ito hanggang sa tagsibol. Kahit na ang maanghang na gulay na ito ay nakaimbak sa isang napaka tuyo at mainit na lugar, nagsisimula itong tumubo sa Abril-Mayo. Tulad ng naturan, hindi ito maaaring gamitin para sa pagluluto. Nais mong panatilihin ang malusog at malusog na bawang hangga't maaari.
Mayroong dalawang kawili-wili at hindi pangkaraniwang paraan upang iproseso at gamitin ang bawang sa ibang anyo.
Ang unang paraan upang mapanatili ang bawang ay matuyo ito. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang bawat sibuyas sa mga hiwa. Magulong negosyo, ngunit sulit. Pagkatapos ay patuyuin ito. Sa isang electric dryer, sa isang mainit na kalan sa mga baking sheet, ng baterya. Nakasalalay sa iyong mga kakayahan at kondisyon sa pamumuhay.
Maaari mo ring gilingin ang pinatuyong bawang sa pulbos sa iba't ibang paraan, ang pinakamadali ay sa isang gilingan ng kape. Kailangan mong itabi ito sa isang lalagyan ng baso na may takip. Gumamit tulad ng regular na bawang.
Ang pangalawang paraan ay itanim ang mga ulo ng bawang sa lupa upang makakuha ng mga gulay. Upang ang kama ng bawang ay hindi tumatagal ng maraming puwang, maaari kang kumuha ng 5 litro na lalagyan ng plastik. Gupitin ang mga butas dito upang magkasya ang iyong mga ulo ng bawang. Ang mga butas ay dapat pansamantalang sarado ng tape. Punan ang lupa ng garapon.
Pagbukas ng mga butas nang paisa-isa, itanim ang mga ulo ng bawang sa doon. Ilagay ito sa ilaw at huwag kalimutang tubig. Ang pagtamasa ng mga sariwang halaman ng bawang sa taglamig ay magiging isang kaaya-ayang resulta ng iyong paggawa.
Maaari mong gawin ang pareho sa mga sprouting sibuyas.
