Ang mga roll ng keso maki ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa keso, dahil kasama nila ang tatlong pagkakaiba-iba ng kahanga-hangang creamy na produkto nang sabay-sabay. Ang klasikong resipe para sa mga cheese maki roll ay ginawa lamang mula sa mga mamahaling uri ng keso, ngunit ang ordinaryong keso, na mabibili sa anumang supermarket, ay angkop para sa paggawa nito sa bahay.
Kailangan iyon
- - 1 baso ng sushi rice;
- - 1 sheet ng nori seaweed;
- - 30 g ng Buko keso;
- - 30 g ng naproseso na keso ng anumang uri;
- - 50 g ng anumang uri ng matapang na keso;
- - 30 g pinausukang salmon fillet (opsyonal).
Panuto
Hakbang 1
Ang isang banig na kawayan para sa mga lumiligid na rol ay dapat na balot ng cling film at ilagay dito ang isang sheet ng nori seaweed, pagkatapos ay lagyan ito ng isang layer ng pinakuluang Japanese rice. Inihanda ang mga rolyo ng keso gamit ang teknolohiya na nakaharap ang bigas, kaya dapat i-turnover ang dahon ng algae.
Hakbang 2
Sa nori seaweed, ilagay ang pinrosesong keso na tinadtad at ang Buko cream cheese layer. Ilagay ang manipis na piraso ng pinausukang salmon fillet sa tuktok ng keso. Kung hindi mo gusto ang mga fish roll, maaari mong laktawan ang hakbang na ito.
Hakbang 3
Gumamit ng mga kawayan makis upang paikutin ang roll ng keso sa isang rolyo. Grate hard cheese sa isang medium grater at igulong dito.
Hakbang 4
Gupitin ang natapos na rolyo sa maraming pantay na mga bahagi. Bago ihain, palamutihan ang mga cheese maki roll na may hiwa ng kamatis at ang natitirang gadgad na keso.
