Ang mga maiinit na salad ay tumatagal ng isang espesyal na lugar sa mga salad, dahil maaari silang maging isang mahusay na nakabubusog na hapunan.
Kailangan iyon
500 karne ng baka, 3 kutsarang langis ng oliba, grupo ng litsugas, 2 kampanilya peppers, 1 lilang sibuyas, 3 sibuyas ng bawang, 10 kamatis na cherry, 2 kutsarang gadgad na keso ng Parmesan, 1/2 kutsarita na paprika, 1/2 kutsaritang tuyong perehil, 1/2 kutsarita ng balanoy
Panuto
Hakbang 1
Banlawan ang mga peppers ng kampanilya, alisin ang core at buto, gupitin sa manipis na piraso.
Hakbang 2
Balatan at putulin ang bawang. Peel ang sibuyas at gupitin sa manipis na singsing. Punitin ang salad gamit ang iyong mga kamay sa maliliit na piraso. Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa kalahati.
Hakbang 3
Hugasan ang karne ng baka at gupitin. Budburan ng paprika, basil, perehil.
Hakbang 4
Init ang langis ng gulay sa isang kawali at ilatag ang baka. Lutuin ang karne hanggang malambot (mga 10 minuto).
Hakbang 5
Iprito ang paminta at bawang sa langis ng halaman (2-3 minuto).
Hakbang 6
Paghaluin ang karne na may bawang at paminta. Magdagdag ng mga kamatis, litsugas, mga sibuyas. Budburan ng keso ng Parmesan sa itaas. Maghatid ng mainit.
