Pamilyar si Semolina mula pagkabata, may nagmamahal dito, ngunit may kinamumuhian. Ngunit ang cake na semolina ay tiyak na magiging panlasa ng marami. Ito ay naging napakalambing, mahangin at natutunaw sa bibig.
Minsan talagang nais mong mangyaring ang iyong sarili sa isang bagay na matamis, ngunit ang mga biniling cake ay masyadong mataas sa calories, at ang mga lutong bahay na cake ay tumatagal ng mahabang panahon upang maghanda. Ngunit may isang mahusay na resipe ng cake na semolina na mabilis na nagluluto at masarap sa lasa.
Ang Semolina ay hindi lamang isang malusog, ngunit isang masarap na produkto ng pagkain. Karaniwan, ang lugaw ay luto mula sa semolina, ito ay mahusay na hinihigop at natutunaw, pinupuno ang katawan ng lakas at lakas, dahil naglalaman ito ng mahalagang protina ng gulay.
Ngunit sa tulong ng cereal na ito, maaari kang gumawa ng isang masarap na cake, na walang alinlangan na galak ka at ang iyong mga mahal sa buhay, at tiyak na hihilingin sa iyo na ibahagi ang lihim ng paghahanda nito. Ang dessert na semolina na ito ay magkakaroon ng iba't ibang mga kagustuhan kung makabuo ka ng isang bagong cream upang ibabad ito paminsan-minsan.
Mga sangkap
- kefir, 1 baso;
- harina, 1 baso;
- semolina, 1 baso;
- asukal, 1 baso;
- mantikilya (o margarine), 100 gramo;
- itlog ng manok, 1 pc.;
- soda - sa dulo ng kutsilyo;
- kulay-gatas, 250 ML.;
- cranberry, 1 kutsara. ang kutsara;
- granulated asukal, 1 kutsara. ang kutsara;
-langis ng bulaklak para sa pagpapadulas
Resipe
Una, gumawa ng isang simpleng mana para sa mga cake. Kumuha ng semolina at punan ito ng sariwang kefir, ihalo ang lahat at itabi upang mamaga nang halos 20 minuto.
Mas maraming pamamaga ng cereal, mas malambot ang manna.
Pukawin ang lahat ng tuyong pagkain: asukal, harina, baking soda at ilang asin. Maipapayo na agad na kumuha ng mas malaking pinggan upang sa paglaon maaari kang magdagdag ng iba pang mga produkto dito nang walang anumang mga problema.
Matunaw ang mantikilya at idagdag ang itlog dito. Whisk at ibuhos ang pinaghalong sa namamaga semolina. Pagkatapos ay talunin nang mabuti, at pagkatapos ay dahan-dahang at dahan-dahang idagdag ang harina, pagpapakilos hanggang makinis upang walang mga bugal.
Grasa isang hulma na may langis ng mirasol at ibuhos nang pantay ang kuwarta dito.
Ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa iyong oven, mag-ingat lamang na hindi masunog ang mana.
Matapos ang cake ay gawin, hayaan itong ganap na cool.
Pansamantala, ihanda ang cream. Upang magawa ito, kailangan mo lamang magdagdag ng mga cranberry sa sour cream at talunin ng blender. Maaari kang gumawa ng anumang iba pang cream ayon sa iyong panlasa: mula sa mga berry, prutas, sour cream o jam. Maaari mo ring pagsamahin ang maraming mga pagkakaiba-iba ng cream, pagkatapos ang cake ay magiging mas pino at hindi pangkaraniwang.
Gupitin ang mana sa tatlong pantay na cake at grasa ang mga ito nang malaya sa cream. Itaas ang dessert cake na ito na may gadgad na tsokolate at mga mani. Ihain ang cake ng semolina sa mesa sa isang malaki, magandang pinggan.