Ang Pinaka Masarap Na Hodgepodge

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Pinaka Masarap Na Hodgepodge
Ang Pinaka Masarap Na Hodgepodge

Video: Ang Pinaka Masarap Na Hodgepodge

Video: Ang Pinaka Masarap Na Hodgepodge
Video: The Adventure Zone: The Crystal Kingdom OST - Oh Hey, It's Hodge Podge! 2024, Marso
Anonim

Ang Solyanka ay magiging isang tunay na dekorasyon ng hapag kainan. Mula sa mga nakalistang sangkap, makakakuha ka ng isang ulam para sa 5-7 servings.

hodgepodge
hodgepodge

Kailangan iyon

  • - 400 g pinausukang buto-buto;
  • - 500 g ng mga tadyang ng baboy;
  • - 300 g ng ham;
  • - 200 g ng pinausukang karne;
  • - 2 mga sausage;
  • - 2 mga sausage;
  • - 300 g ng sausage;
  • - 400 g ng repolyo;
  • - 3 atsara;
  • - 1 karot;
  • - 5 piraso. patatas;
  • - 2 mga PC. Luke;
  • - 1 lemon;
  • - 3 tablespoons ng tomato paste;
  • - mantika;
  • - Dill;
  • - paminta sa panlasa;
  • - asin;
  • - kulay-gatas.

Panuto

Hakbang 1

Pakuluan ang usok at buto ng baboy sa loob ng 1, 5 na oras. Kapag cool, paghiwalayin ang karne at chop, idagdag sa sabaw.

Hakbang 2

Chop makinis na pinausukang karne, pinakuluang baboy, ham, idagdag ang lahat ng ito sa kawali.

Hakbang 3

Pinong tumaga ng repolyo, tagain ang patatas, ilagay sa isang kasirola, lutuin ng 15 minuto sa katamtamang init, panahon na may asin.

Hakbang 4

Balatan ang sibuyas, makinis na pagpura at iprito, idagdag ang mga gadgad na karot, pino ang tinadtad na mga pipino, nilagang lahat ng ito at ilagay ang tomato paste 5 minuto bago lutuin, kumulo.

Hakbang 5

Ilagay ang nakahandang pagbibihis sa isang kasirola, idagdag ang sarap ng kalahating lemon at ang kinatas na katas.

Hakbang 6

Gupitin ang mga sausage, pinakuluang sausage, mga sausage at ilagay din sa isang kasirola.

Hakbang 7

Magluto sa mababang init ng 10 minuto. Patayin at hayaang magluto ang hodgepodge ng 35 minuto.

Inirerekumendang: