Ilan sa mga maybahay ang nagpupumilit na maging malambot at malambot ang kanilang kuwarta. Ito ay hindi pala mahirap gawin, kailangan mo lamang malaman ang ilang mga tip.
Panuto
Hakbang 1
Hindi mo dapat kapabayaan ang pag-aayos ng harina, kaya't hindi lamang ito malilinis ng mga posibleng labi, ngunit puspos din ng oxygen, na magpapahinga sa masa sa masa.
Hakbang 2
Ang tubig ay dapat lamang idagdag sa lebadura ng lebadura habang mainit ito. Kaya't tumataas ito nang mas mabilis at sa pangkalahatan ay nagiging malambot.
Hakbang 3
Ang tubig ay maaaring dilute kalahating carbonated.
Hakbang 4
Ang lahat ng mga sangkap maliban sa tubig ay dapat nasa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 5
Palaging may maraming taba sa malambot at malambot na kuwarta, kaya pumili ng buong taba na gatas at huwag magtipid ng mantikilya.
Hakbang 6
Hindi ka dapat pumili ng dry yeast, hindi gaanong aktibo.
Hakbang 7
Upang mapalakas ang kuwarta, palaging ilagay ito sa isang mainit na lugar, mabuti kung ilalagay mo ito sa isang bintana, sa direktang sikat ng araw.