Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto pinalamanan patatas. Ang resipe na ito ay isa sa pinaka orihinal at simple
Kailangan iyon
- Kalahating medium medium na sibuyas;
- 650 g tinadtad na karne (pinakamahusay na karne ng baka);
- 9 katamtamang sukat na tubers ng patatas;
- 100 g sour cream;
- 50 g sariwang dill;
- Langis ng halaman para sa pagprito;
- 100 g ng matapang na keso;
- Pepper at asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Hiwain ang kamay at igisa ito sa langis ng halaman. Idagdag ang ground beef sa mga piniritong sibuyas at lutuin hanggang sa kalahating luto. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 2
Matapos alisin ang kawali mula sa init, magdagdag ng makinis na tinadtad na dill at sour cream sa tinadtad na karne. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.
Hakbang 3
Peel ang patatas, banlawan at halve ang bawat tuber. Sa bawat bahagi, gupitin ang gitna upang makuha mo ang mga bangka.
Hakbang 4
Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Ilagay ang tinadtad na karne sa mga potato boat at ilagay sa isang baking sheet na may linya na pergamino. Maghurno ng patatas sa isang preheated oven para sa halos isang oras. Budburan ang gadgad na keso sa patatas 10 minuto bago matapos ang pagluluto.