Maraming mga resipe ng pastry ang naglalaman ng vanilla extract bilang isa sa mga sangkap. Ngunit, sa kasamaang palad, hindi mo ito mahahanap sa lahat ng mga tindahan. Ngunit hindi mo kailangang isuko ang mga recipe dahil dito, dahil maaari mong ihanda ang iyong katas sa iyong sarili sa anumang dami.
Kailangan iyon
- - mataas na kalidad na bodka;
- - mga vanilla pod.
Panuto
Hakbang 1
Ang dami ng mga sangkap para sa resipe na ito ay nakasalalay sa nais na dami ng vanilla extract. Marahil ay kailangan mo lamang ng isang bote ng mabangong makulayan na ito, o baka gusto mong mag-ipon para sa isang mahabang panahon, dahil ang makulayan ay hindi lumala mula sa mahabang pag-iimbak, ngunit nagiging mas mayaman at mas mabango.
Hakbang 2
Kumuha kami ng mga bote ng halos 100 ML at mga vanilla pod.
Hakbang 3
Gupitin ang kalahating pod ng banilya, at gupitin ang bawat kalahati ng pahaba.
Hakbang 4
Maglagay ng 4-6 na mga sanga ng vanilla sa isang bote at punan ito ng vodka (mas malaki ang dami ng bote, mas maraming banilya ang kailangan mong idagdag).
Hakbang 5
Inaalis namin ang mga bote sa isang madilim na lugar nang hindi bababa sa 6 na linggo at paminsan-minsan ay yumanig.
