Mahangin, magaan at masarap na biskwit na may meringue ay napakadaling ihanda, ngunit mas madaling kainin. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may isang matamis na himala!
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 200 g harina
- - 110 g asukal
- - 8 itlog
- - 150 g peeled walnuts
- Para sa meringue:
- - 200 g asukal
- - 120 g icing na asukal
- - 20 g starch
- - mga protina mula sa 8 itlog
Panuto
Hakbang 1
Paghaluin ang mga itlog na may asukal at ilagay sa isang paliguan sa tubig. Pagkatapos ay pinalamig namin ang nagresultang timpla sa temperatura ng kuwarto, idagdag ang harina dito at ihalo nang mabuti hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
Hakbang 2
Magdagdag ng tinadtad na mga nogales sa nagresultang kuwarta at ihalo muli ang lahat sa loob ng 2-4 minuto.
Hakbang 3
Ilagay ang natapos na kuwarta sa isang greased form at ipadala ito sa isang oven na preheated sa 200-220 degrees sa loob ng 20-30 minuto.
Hakbang 4
Habang ang baking kuwarta, ihanda ang meringue. Talunin ang mga puti sa isang masikip na bula, magdagdag ng granulated na asukal at ihalo.
Hakbang 5
Pagsamahin ang almirol na may pulbos na asukal at dahan-dahang idagdag sa pinaghalong protina at talunin muli nang lubusan.
Hakbang 6
Pinapainit at pinalamig namin ang latigo na masa nang dalawang beses.
Hakbang 7
Pagkatapos, sa natapos na biskwit, inilalapat namin ang aming meringue ng isang kutsara at ipamahagi ito sa buong ibabaw ng produkto.
Hakbang 8
Ipinapadala namin ang natapos na dessert sa isang cool na lugar sa loob ng 30-40 minuto.
