Ang papel na may isang espesyal na paggamot, iyon ay, pergamino, ay maaaring makatulong sa mga maybahay kapag naghahanda ng pagkain. Maaari kang maghurno ng karne at isda sa pergamino, balutan ng pagkain dito upang hindi sila magkadikit, maaari din itong magamit para sa iba pang mga layunin.
Maaaring magamit ang pigment upang igulong ang kuwarta nang hindi gumagamit ng harina. Pinipigilan ng patong nito ang kuwarta mula sa pagdikit sa tuktok ng lamesa, rolling pin, o mga kamay. Ilagay lamang ang kuwarta sa pagitan ng mga sheet ng pergamino, ilagay ito sa mesa at simulang gumulong.
Maghanda ng sushi gamit ang parchment paper. Pagkatapos ay ginagamit ang papel bilang isang natitiklop na banig. Mas mahusay na pumili ng pergamino na may ibabaw ng silicone - ang mga sangkap ay hindi mananatili dito.
Subukang gumamit ng pergamino na papel upang makapag-defrost o muling magpainit ng pagkain sa microwave. Sa pamamagitan ng balot ng pagkain sa papel upang muling mag-init, maaari mong mapupuksa ang mga splashes ng grasa na nakapahiran sa loob ng microwave kapag pinainit muli.
Tanggalin ang pangangailangan na maghugas ng pinggan pagkatapos magluto. Takpan ang pisara ng isang sheet ng pergamino sa paggupit ng isda. Kung nagyeyelo sa mga bahagi, hatiin ang mga handa na pagkain sa mga bahagi at ilipat sa papel. Kung kailangan mong paghiwalayin ang isang maliit na bahagi upang makapag-defrost, maaari mo lamang makuha ang mga kinakailangang piraso sa freezer, masira at hindi mailabas ang buong masa.
Ilagay ang pagkaing pinapako sa isang piraso ng pergamino at i-thread ang mga gilid. Isawsaw ang bundle sa kumukulong tubig. Ang mga produkto ay steamed sa kanilang sariling juice, habang pinapanatili ang lahat ng mga nutrisyon.
