Matagal nang nagwagi ang kintsay dito sa kusina. Ito ay mabango, sa perpektong pagkakasundo sa iba't ibang mga pagkain, nasiyahan nang maayos ang gutom at naglalaman ng mga bitamina na kinakailangan para sa katawan.
Kailangan iyon
1 ugat ng kintsay, 300 gramo ng ham, 100 gramo ng matapang na keso, 2 karot, 3 kutsarang sour cream, 1 kumpol ng dill, asin, paminta sa lupa
Panuto
Hakbang 1
Peel ang ugat ng kintsay at karot. Gupitin ang lahat sa malalaking hiwa.
Hakbang 2
Gumalaw ng kintsay na may mga karot, ambon na may langis ng halaman at ilipat sa isang baking sheet.
Hakbang 3
Takpan ang baking sheet ng foil at ilagay sa preheated oven sa loob ng 40 minuto. Alisin ang foil at maghurno para sa isa pang 10 minuto.
Hakbang 4
Pagsamahin ang kulay-gatas na may asin at paminta. Grate ang keso sa isang medium grater, makinis na tagain ang dill, gupitin ang ham sa mga piraso.
Hakbang 5
Maghugas ng inihaw na kintsay na may mga karot na may handa na kulay-gatas, iwisik ang dill, ham at keso.
Hakbang 6
Maghurno sa isang mainit na oven sa loob ng 10 minuto.
