Ang Smoothie ay isang makapal na inumin sa anyo ng mga berry o prutas na halo-halong sa isang blender. Dahil sa pagkakapare-pareho nito, ang smoothie ay perpektong hinihigop ng katawan at ginagamit sa malusog o pandiyeta na pagkain. Iminumungkahi kong subukan mong gumawa ng isang hindi pangkaraniwang avocado smoothie na may pipino na may pagdaragdag ng maanghang na halaman, asin at paminta. Ang tinukoy na halaga ng pagkain ay sapat na para sa 3 servings.
Kailangan iyon
- - sariwang mga pipino - 2 mga PC.;
- - abukado - 2 mga PC.;
- - rosemary greens - 3-4 mga sanga;
- - dayap (o lemon) - 1 pc.;
- - ground black pepper - isang kurot;
- - asin sa dagat - isang kurot;
- - yelo - 4-5 cubes.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang lahat ng prutas at gulay sa tubig at matuyo ng kaunti. Gupitin ang dayap (o lemon) sa kalahati. Pigilan ang katas mula sa sapal ng isang kalahati (kailangan mo ng halos 2 kutsarang juice). Gupitin ang iba pang kalahati ng dayap sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 2
Peel ang abukado, gupitin ito pahaba sa dalawang bahagi, alisin ang hukay. Co kasar chop ang avocado pulp, ilagay sa isang blender mangkok at agad na ibuhos ang katas ng dayap (upang ang avocado ay hindi maging itim).
Hakbang 3
Balatan ang mga pipino. Gupitin ang bawat pipino nang pahaba at alisin ang mga binhi. Gupitin ang natitirang sapal sa mga hiwa. Ilagay ang mga pipino sa isang blender mangkok na may abukado.
Hakbang 4
Hugasan nang lubusan ang mga rosemary greens sa tubig, patuyuin ng tuwalya ng papel at alisin ang magaspang na mga tangkay. Gupitin ang mga dahon ng makinis. Magdagdag ng mga damo sa mga avocado at cucumber. Grind ang lahat ng mga handa na sangkap na may blender sa mababang bilis sa isang homogenous puree. Magdagdag ng asin sa lasa at itim na paminta. Ibuhos ang inumin sa baso. Maglagay ng ilang mga cubes ng yelo sa bawat baso. Palamutihan ang dessert na may mga hiwa ng dayap. Handa na ang inumin.